Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein 5-Sterne-Hotel und manage über 100 Mitarbeitende.
- Arbeitgeber: Konen & Lorenzen ist eine führende Personalberatung für Hotellerie und Gastronomie weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines renommierten Hotels und entwickle dein Führungstalent.
- Gewünschte Qualifikationen: 2-3 Jahre Erfahrung als General Manager in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachen von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 100000 € pro Jahr.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für die operative und administrative Leitung des 5-Sterne-Hotels
- Führung und Weiterentwicklung von über 100 Mitarbeitenden
- Fachliche und disziplinarische Berichtslinie zur Geschäftsführung der Unternehmensgruppe
- Aktive Ausgestaltung der Gastgeberrolle mit hoher Präsenz und Führungsstärke
- Sicherstellung der Einhaltung aller betrieblichen Standards, Kontrollprozesse, SOPs und markenbezogenen Richtlinien
- Verantwortung für die Budgetplanung und -umsetzung (Betriebs-, Verkaufs- und Investitionsbudgets) in Zusammenarbeit mit dem Controlling
- Sicherstellung der Rentabilität und Umsetzung strategischer Unternehmensziele
- Nachhaltige Unternehmensführung und markenkonforme Positionierung des Hotels
Voraussetzungen:
- 2- bis 3-jährige Erfahrung als General Manager innerhalb der gehobenen Hotellerie
- Idealerweise abgeschlossenes Zusatzqualifikation im Bereich Hotelmanagement oder in einem vergleichbaren Fachgebiet
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und soziale Kompetenz
- Fundiertes betriebswirtschaftliches Verständnis, insbesondere im Bereich Gewinn- und Verlustrechnung
- Fähigkeit zur strategischen kaufmännischen Analyse und Steuerung finanzieller Entwicklungen
- Tägliche Auswertung relevanter Geschäftskennzahlen und Erstellung präziser Finanzprognosen (Rooms, F&B, Administration)
- Tiefgehende Kenntnisse im F&B-Management
- Operative Begleitung und wirtschaftliche Überwachung der gastronomischen Outlets
- Lösungsorientierte Hands-on-Mentalität und hohe Kommunikationsstärke
- Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
General Manager (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (gn)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Hotellerie zu vernetzen. Suche gezielt nach Gruppen oder Veranstaltungen, die sich auf das Hotelmanagement konzentrieren, und nimm aktiv daran teil.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Management eines 5-Sterne-Hotels beeinflussen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Unternehmensführung und Budgetplanung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Führungsqualitäten bereits im Gespräch. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen und wie du Teams motivierst und entwickelst, um die Unternehmensziele zu erreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (gn)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über Konen & Lorenzen. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position des General Managers zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Rolle des General Managers in der gehobenen Hotellerie wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und betriebswirtschaftlichen Kenntnisse.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Vision für die Rolle des General Managers darstellt. Gehe auf deine bisherigen Erfolge und deine Fähigkeit zur strategischen Analyse ein.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führungskompetenz vor
Da die Position des General Managers eine starke Führungsrolle erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Mitarbeitenden zeigen.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Kennzahlen
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Gewinn- und Verlustrechnungen sowie Budgetplanung zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, strategische Entscheidungen basierend auf finanziellen Analysen zu treffen.
✨Präsentiere deine Hands-on-Mentalität
Die Rolle erfordert eine lösungsorientierte Herangehensweise. Bereite Beispiele vor, in denen du proaktiv Probleme gelöst hast oder innovative Lösungen für Herausforderungen im Hotelbetrieb gefunden hast.
✨Sprich über deine Erfahrungen im F&B-Management
Da tiefgehende Kenntnisse im F&B-Management gefordert sind, solltest du spezifische Erfolge oder Projekte in diesem Bereich hervorheben, um deine Eignung für die Position zu untermauern.