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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Service und in der Küche.
- Arbeitgeber: Innovatives Restaurant im Herzen von Karlsruhe mit frischen, nachhaltigen Produkten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag und Raum für Kreativität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines eingespielten Teams und bring deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in Führung und Service.
- Andere Informationen: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns und entwickle dich weiter.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Lust auf was Neues? Für ein im Herzen von Karlsruhe gelegenes Restaurant suchen wir einen motivierten Betriebsleiter (gn), der mit Leidenschaft und Organisationstalent sowohl vor als auch hinter dem Küchenpass überzeugt.
Ihre Benefits
- Attraktives Gehaltspaket mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- Innovatives Gastronomie Konzept mit ausschließlich frischen und nachhaltigen Produkten von regionalen Erzeugern
- Feste Strukturen und dennoch Raum für eigene Kreativität
- Arbeiten in einem eingespielten Team mit Charakter
Ihr Aufgabenbereich
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Küchenbereich
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- und Küchenteams
- Operative Mitarbeit (50%) im Tagesgeschäft zur Sicherstellung hoher Servicequalität
- Budgetverantwortung, Kontrolle des Wareneinsatzes und Optimierung der Arbeitsprozesse
- Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Partner
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - inklusive Erfahrung auf Küchen- und Serviceseite
- Herausragende Führungsqualitäten und ein pro aktives Wesen
- Freude und Begeisterung an frischen Produkten
- Durchsetzungsvermögen, Kreativität und Freude am Umgang mit Gästen
- Strategisches Denken und eine strukturierte, zielgerichtete Arbeitsweise
Kontakt
Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Saskia Alker oder senden Sie uns gerne eine E-Mail mit dem Betreff SAL60665.
Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (m/w/d) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantmanager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und frage nach Empfehlungen oder Insider-Infos über das Restaurant. Manchmal hilft ein kleiner Schubs von jemandem, der bereits dort arbeitet.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Konzept. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch wirklich für die Vision des Unternehmens brennst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen individuellen Stil in dein Anschreiben einfließen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders in der Führung und im Service. Zeig uns, wie du mit deinem Organisationstalent und deiner Leidenschaft das Restaurant zum Blühen bringen kannst!
Kreativität ist gefragt: Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen zu präsentieren. Ob es um neue Menüvorschläge oder innovative Servicekonzepte geht – wir sind offen für frische Ansätze!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant genau an. Informiere dich über das Konzept, die Speisekarte und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele für deine Führungsqualitäten vor
Da die Position viel Verantwortung erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsfähigkeiten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Probleme gelöst hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte
Das Restaurant legt Wert auf frische und nachhaltige Produkte. Teile deine eigenen Erfahrungen und Ideen zu regionalen Erzeugern und wie du diese in die Menügestaltung einfließen lassen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreativ bist.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Frage während des Interviews nach der Teamstruktur und der Zusammenarbeit im Restaurant. Das zeigt, dass du an einem harmonischen Arbeitsumfeld interessiert bist und bereit bist, aktiv zur Teamentwicklung beizutragen.
