Restaurantmanagerin (m/w/d)

Restaurantmanagerin (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Team.
  • Arbeitgeber: Innovatives Restaurant im Herzen von Karlsruhe mit frischen, nachhaltigen Produkten.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag und Raum für Kreativität.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines eingespielten Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Feste Strukturen mit viel Raum für persönliche Entfaltung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Lust auf was Neues? Für ein im Herzen von Karlsruhe gelegenes Restaurant suchen wir einen motivierten Betriebsleiter (gn), der mit Leidenschaft und Organisationstalent sowohl vor als auch hinter dem Küchenpass überzeugt.

Ihre Benefits

  • Attraktives Gehaltspaket mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Innovatives Gastronomie Konzept mit ausschließlich frischen und nachhaltigen Produkten von regionalen Erzeugern
  • Feste Strukturen und dennoch Raum für eigene Kreativität
  • Arbeiten in einem eingespielten Team mit Charakter

Ihr Aufgabenbereich

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Küchenbereich
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- und Küchenteams
  • Operative Mitarbeit (50%) im Tagesgeschäft zur Sicherstellung hoher Servicequalität
  • Budgetverantwortung, Kontrolle des Wareneinsatzes und Optimierung der Arbeitsprozesse
  • Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Partner

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - inklusive Erfahrung auf Küchen- und Serviceseite
  • Herausragende Führungsqualitäten und ein pro aktives Wesen
  • Freude und Begeisterung an frischen Produkten
  • Durchsetzungsvermögen, Kreativität und Freude am Umgang mit Gästen
  • Strategisches Denken und eine strukturierte, zielgerichtete Arbeitsweise

Kontakt

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Saskia Alker oder senden Sie uns gerne eine E-Mail mit dem Betreff SAL60665.

Restaurantmanagerin (m/w/d) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Unser Restaurant im Herzen von Karlsruhe bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts zu werden, das auf frischen und nachhaltigen Produkten von regionalen Erzeugern basiert. Wir fördern eine kreative und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der Sie Ihre Führungsqualitäten entfalten und Ihr Team weiterentwickeln können. Genießen Sie ein attraktives Gehaltspaket und die Sicherheit eines unbefristeten Arbeitsvertrags in einem eingespielten Team, das mit Leidenschaft für exzellenten Service steht.
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Kontaktperson:

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantmanagerin (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanagerin interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, die dir vielleicht Insider-Infos über das Restaurant geben können. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Führungsqualitäten machst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast – das zeigt, dass du die richtige Person für den Job bist!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanagerin (m/w/d)

Führungsqualitäten
Organisationstalent
Küchenmanagement
Servicequalität
Budgetverantwortung
Wareneinsatzkontrolle
Optimierung der Arbeitsprozesse
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität
Durchsetzungsvermögen
Strategisches Denken
Teamführung
Gästeorientierung
Motivation des Teams

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu berichten. Zeige, wie du dein Team motivierst und welche kreativen Ideen du in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant an. Informiere dich über das Konzept, die Speisekarte und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Bereite Beispiele für deine Führungsqualitäten vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine herausragenden Führungsqualitäten zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte

Da das Restaurant auf frische und nachhaltige Produkte setzt, solltest du deine Begeisterung dafür im Interview deutlich machen. Sprich über deine Erfahrungen mit regionalen Erzeugern und wie du diese in die Menügestaltung einbeziehen würdest.

Frage nach den Herausforderungen im Restaurant

Stelle Fragen zu den aktuellen Herausforderungen, mit denen das Restaurant konfrontiert ist. Das zeigt, dass du strategisch denkst und bereit bist, Lösungen zu finden, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

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