Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotel und die Gaststätte eigenverantwortlich und entwickle innovative Konzepte.
- Arbeitgeber: Konen & Lorenzen ist eine führende Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein engagiertes Team und die Möglichkeit zur Mitgestaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastfreundschaft in einer historischen Umgebung mit großem Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel- oder Gastronomiebereich sowie Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Unbefristete Anstellung in landschaftlich reizvoller Umgebung nahe Koblenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenverantwortliche operative und wirtschaftliche Leitung des Hotels sowie einer angeschlossenen Gaststätte
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte in den Bereichen Gastlichkeit, Angebotsstruktur und Gästeerlebnis
- Enge Zusammenarbeit mit zentralen Fachabteilungen wie Controlling, Personal, Technik und Veranstaltungsmanagement
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines rund 70-köpfigen Teams
- Verantwortung für Budgetplanung, Forecasts, Kennzahlenanalyse und Ergebnisentwicklung
- Sicherstellung eines hohen Servicelevels und gelebter Gastgeberkultur
- Optimierung und Weiterentwicklung digitaler sowie organisatorischer Prozesse
- Aufbau und Pflege von Partnerschaften mit Agenturen, Lieferanten und touristischen Institutionen
- Weiterentwicklung der Arbeitgebermarke sowie aktive Mitwirkung in Personalgewinnung und Mitarbeiterbindung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel- oder Gastronomiebereich
- Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie, gerne mit F&B-Schwerpunkt
- Erfahrung in vergleichbarer Position oder solides Fundament aus der „zweiten Reihe“ (z. B. stellv. Direktion)
- Möglich ist auch ein Hoteliers-Paar, das gemeinsam als Gastgeber agieren möchte
- Erfahrung mit Gruppen, Events und Tagungen
- Kundenorientierte und unternehmerische Denkweise
- Hohes Maß an Eigenverantwortung, Verbindlichkeit und Entscheidungsfreude
- Wertschätzung für den besonderen kulturellen und spirituellen Ort
Wir bieten:
- Eine einmalige Wirkungsstätte mit historischer Geschichte und hoher touristischer Relevanz
- Zwei moderne, erfolgreiche Betriebe in direkter Nachbarschaft
- Großer Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
- Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Die Möglichkeit, Digitalisierung und Strukturprojekte aktiv mitzugestalten
- Eine unbefristete Anstellung in landschaftlich reizvoller Umgebung nahe Koblenz
General Manager (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (gn)
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Hotellerie und Gastronomie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und dein Netzwerk zu erweitern.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams verdeutlichen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche innovativen Konzepte du umgesetzt hast.
✨Verstehe die Branche
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und Gastronomie, insbesondere im Bereich Digitalisierung und Gästeerlebnis. Zeige in Gesprächen, dass du die Branche gut kennst und innovative Ideen zur Verbesserung einbringen kannst.
✨Sei bereit für Fragen zur Unternehmenskultur
Da die Arbeitgebermarke und die Gastgeberkultur wichtig sind, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deiner eigenen Philosophie in Bezug auf Gastfreundschaft und Teamführung zu beantworten. Überlege dir, wie du zur positiven Unternehmenskultur beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (gn)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über Konen & Lorenzen. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Projekte zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des General Managers wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Erfolge in der Hotellerie oder Gastronomie.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Rolle bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Ideen zur Verbesserung des Gästeerlebnisses ein.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte darauf, dass der Text klar und professionell ist, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Konen & Lorenzen. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und lebst, insbesondere in Bezug auf Gastfreundschaft und Teamarbeit.
✨Präsentiere deine Führungserfahrung
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere vor, die deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit zur Team-Motivation unter Beweis stellen. Denke an Situationen, in denen du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige Innovationsgeist
Denke über innovative Konzepte nach, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest. Sei bereit, diese Ideen zu teilen und zu erläutern, wie sie das Gästeerlebnis verbessern können.
✨Bereite Fragen vor
Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur, den aktuellen Herausforderungen im Hotelbetrieb und den Erwartungen an die Rolle des General Managers. Dies zeigt dein Interesse und deine proaktive Denkweise.
