Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite einen einzigartigen Gastronomiebetrieb und entwickle innovative Member-Konzepte.
- Arbeitgeber: Exklusiver Gastronomiebetrieb in der Zentralschweiz mit modernem Club- und Eventbereich.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines Premium-Betriebs und führe ein dynamisches Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und starke Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Internationales Umfeld mit viel Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 100000 € pro Jahr.
Für einen exklusiven, einzigartigen und modernen Gastronomiebetrieb mit Club- und Eventbereich in der Zentralschweiz suchen wir eine charismatische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als General Manager (gn). Ein Umfeld für Gastgeberinnen und Gastgeber, die Leadership, operative Verantwortung und administrative Steuerung eines Premium-Betriebs vereinen.
- Gesamtverantwortung für den Betrieb inkl. Budget, Strategie und Reporting
- Weiterentwicklung des Member-Konzepts sowie des exklusiven Angebots
- Aufbau und Pflege von Partnerschaften sowie aktive Akquise neuer Members
- Prozessoptimierung, Qualitäts- und Kostensteuerung
- Leitung aller zentralen Bereiche: F&B, Küche, Service, Sales, Marketing, HR, Finance, Controlling, IT & Unterhalt
- Sichtbare Gastgeberrolle sowie operative Mitarbeit (30%)
- Führung von rund 45 Mitarbeitenden, davon 5 Abteilungsleiter
- Repräsentation des Unternehmens und Sicherstellung höchster Service- und Dienstleistungsstandards
Ihr Aufgabengebiet:
- Führungs- und Gastgeberrolle in einem multifunktionalen Gastronomie- und Memberkonzept
- Viel Spielraum für eigene Ideen und nachhaltige Weiterentwicklung des Betriebs
- Samstag und Sonntag geschlossen (mit wenigen Ausnahmen pro Jahr)
- Überdurchschnittliches Salär
- Sehr gut planbarer Betrieb dank exklusivem Memberkonzept
- Breite Verantwortung: strategisch, administrativ und operativ
- Internationales, dynamisches und anspruchsvolles Umfeld
Ihre Benefits:
- Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (z. B. Hotelfachschule) oder betriebswirtschaftlicher Hintergrund
- Mehrjährige Führungserfahrung, von Vorteil mit Fokus F&B in leitender Funktion
- Strategische Steuerung von Betrieb, Budget und Prozessen
- Fliessend Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Verständnis der schweizerdeutschen Sprache
- IT-affin, sicher im Umgang mit digitalen Systemen
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit, souveränes Auftreten und hohe Sozialkompetenz
- Starke Verkaufs- und Akquisitionsfähigkeiten
- Unternehmerisches Denken, Eigenverantwortung und Belastbarkeit
General Manager (gn) - Memberclub Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (gn) - Memberclub
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder lokale Treffen und stelle dich vor. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto höher sind deine Chancen, von offenen Stellen zu erfahren.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, auch wenn sie keine Stellen ausgeschrieben haben. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für ihre Vision und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Informiere dich gründlich über das Unternehmen und seine Werte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Stelle passen. So kannst du im Gespräch selbstbewusst auftreten und zeigen, dass du die richtige Wahl bist.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. Das zeigt, dass du motiviert bist und erleichtert uns den Prozess, dich kennenzulernen. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (gn) - Memberclub
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen die echte, charismatische Persönlichkeit hinter deiner Bewerbung kennenlernen. Zeig uns, wer du bist und was dich antreibt – das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Rolle des General Managers bei uns geeignet bist und was du in unser Team einbringen kannst.
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du die Gastgeberrolle lebst. Deine Begeisterung für den Job sollte in jedem Satz spürbar sein – das überzeugt uns!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam etwas Großartiges zu schaffen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
In deiner Rolle als General Manager ist es wichtig, eine charismatische und einladende Ausstrahlung zu haben. Zeige während des Interviews, dass du die Fähigkeit besitzt, Menschen zu begeistern und eine positive Atmosphäre zu schaffen. Übe, wie du dich selbst als Gastgeber präsentierst, um deine soziale Kompetenz zu demonstrieren.
✨Kenntnis der Branche ist entscheidend
Informiere dich gründlich über die Gastronomie- und Eventbranche, insbesondere über aktuelle Trends und Herausforderungen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit ähnlichen Situationen umgegangen bist. Dies zeigt dein unternehmerisches Denken und deine Fähigkeit zur strategischen Steuerung.
✨Budget- und Prozessmanagement im Fokus
Da du für das Budget und die Prozesse verantwortlich bist, solltest du konkrete Erfahrungen und Erfolge in diesen Bereichen teilen können. Bereite dich darauf vor, spezifische Zahlen oder Ergebnisse zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Kostensteuerung und Prozessoptimierung belegen.
✨Partnerschaften aktiv gestalten
Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Partnerschaften aufgebaut und gepflegt hast. Sei bereit, Ideen zu präsentieren, wie du neue Mitglieder akquirieren und bestehende Beziehungen stärken kannst. Dies zeigt deine proaktive Haltung und deine Verkaufsfähigkeiten, die für die Position entscheidend sind.