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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere kreative Veranstaltungen und Menükonzepte.
- Arbeitgeber: Führende Personalberatung in der Gastronomie mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildung und ein motiviertes Team.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem modernen Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Kulinarische Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menükonzepten und Speisenangeboten
- Personaleinsatzplanung des Küchenteams bei Veranstaltungen
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs von Veranstaltungen
- Einhaltung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Überprüfung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Lagerverwaltung und Bestellwesen unter Berücksichtigung von Kosten- und Qualitätsaspekten
- Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Event-Catering
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für erstklassige kulinarische Erlebnisse
- Kreativität und die Fähigkeit, innovative Menükonzepte zu entwickeln
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere im Rahmen von Veranstaltungen und Events
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Sie finden die Stelle interessant, aber erfüllen nicht jede einzelne Anforderung? Wir möchten Sie ermutigen, sich trotzdem zu bewerben! Vielleicht sind Sie genau die richtige Person und überzeugen mit anderen Qualitäten.
Wir bieten:
- Attraktives Gehaltspaket
- Arbeit in einem erfahrenen und motivierten Team
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Umsetzung kreativer Konzepte
- Modernes, gut ausgestattetes Arbeitsumfeld
- Betriebliche Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Küchenleitung (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (gn)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Social Media, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, die noch nicht veröffentlicht sind.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine kreativen Menükonzepte und Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik!
✨Tip Nummer 3
Wenn du dich bei uns bewirbst, achte darauf, dass du deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke hervorhebst. Diese Eigenschaften sind in der Küchenleitung besonders wichtig!
✨Tip Nummer 4
Zögere nicht, dich auch dann zu bewerben, wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst. Wir suchen nach Talenten mit unterschiedlichen Qualitäten – vielleicht bist du genau die Person, die wir brauchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (gn)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass wir nach jemandem suchen, der innovative Menükonzepte entwickeln kann. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und mach deine Bewerbung einzigartig.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung höchste Qualitätsstandards erfüllt. Das gilt nicht nur für die Speisen, sondern auch für die Präsentation deiner Unterlagen. Überprüfe alles auf Rechtschreibung und Grammatik, bevor du es abschickst.
Teamplayer zeigen!: In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Betone in deinem Anschreiben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeig uns, dass du die Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit mitbringst, die wir suchen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über Konen & Lorenzen und deren Werte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Position der Küchenleitung passen und bereite konkrete Beispiele vor, die deine Qualifikationen unterstreichen.
✨Kreativität zeigen
Da die Entwicklung kreativer Menükonzepte Teil der Rolle ist, bringe Ideen mit, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Zeige, dass du innovativ denken kannst und bereit bist, neue kulinarische Trends zu integrieren.
✨Teamgeist betonen
Die Küchenleitung erfordert starke Teamfähigkeit. Bereite Geschichten vor, die deine Erfahrungen in der Teamführung und -entwicklung zeigen. Betone, wie du dein Team motivierst und Schulungen durchführst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Sicherheitsstandards zu sprechen. Zeige, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast und wie du dies in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.