Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite mehrere Standorte und entwickle Gastronomie- und Veranstaltungsangebote.
- Arbeitgeber: Führende Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und freie Wochenenden warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein dynamisches Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für mehrere Standorte inklusive Budget- und Ergebnissteuerung
- Führung, Förderung und Entwicklung der Teams
- Planung und Umsetzung von Gastronomie- und Veranstaltungsangeboten
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Analyse von Kennzahlen und Optimierung von Prozessen
- Schnittstelle zu Mitarbeitenden, Gästen und internen Partnern
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
Mehrjährige Führungserfahrung in gehobenen Gastronomie oder Hotellerie auf Serviceseite
Erfahrung in Multi-Property-Führungsfunktionen und großen Teams von Vorteil
Zusatzqualifikationen (z. B. Hotelbetriebswirt/in, AEVO, Sommelier) von Vorteil
Betriebswirtschaftliches Verständnis und sichere Kennzahlenkompetenz
Starke Serviceorientierung und souveränes Auftreten
Führungskompetenz, Teamgeist und hohe soziale Kompetenz
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Attraktive Vergütung und Benefits
- Sicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Direkter Einstieg nach Absprache
Operations Manager i/c of F&B (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operations Manager i/c of F&B (gn)
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und knüpfe Kontakte. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den entscheidenden Unterschied machen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen aufploppen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die Branche. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir haben viele spannende Stellenangebote, die vielleicht genau zu dir passen. Schau regelmäßig vorbei und bewirb dich direkt über unsere Plattform – so erhöhst du deine Chancen, schnell in Kontakt zu treten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operations Manager i/c of F&B (gn)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du die richtige Person für unser Team bist.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und wie sie zu den Anforderungen der Stelle passen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere helfen uns, deine Eignung besser zu verstehen und zeigen, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über Konen & Lorenzen und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungskompetenz oder dein betriebswirtschaftliches Verständnis unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Stelle Fragen zur Position
Zeige Interesse, indem du gezielte Fragen zur Rolle des Operations Managers stellst. Frage nach den Herausforderungen, die das Unternehmen sieht, und wie du dabei helfen kannst, diese zu meistern.
✨Präsentiere deine Serviceorientierung
Betone deine Erfahrungen im Kundenservice und wie du Qualitäts- und Servicestandards sicherstellst. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie und Hotellerie, wo der Gast im Mittelpunkt steht.