Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Restaurantbetrieb für ein reibungsloses Erlebnis.
- Unternehmen: Führende internationale Personalberatung in der Gastronomie mit globalen Standorten.
- Vorteile: Vergünstigte Übernachtungen, Zugang zum Spa und regelmäßige Team-Events.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem unterstützenden und abwechslungsreichen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs mit Fokus auf reibungslose Abläufe
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams im operativen Alltag
- Erstellung und Koordination von Dienstplänen sowie Planung des Personaleinsatzes
- Sicherstellung eines professionellen und hochwertigen Gästeservices
- Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Betreuung und Organisation von Veranstaltungen, Banketts und Events
- Überwachung von Warenwirtschaft, Bestellwesen und wirtschaftlichen Abläufen
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie inklusive erster Führungserfahrung
- Freude am Gastgeber sein und ein ausgeprägtes Servicebewusstsein
- Teamorientierte und offene Persönlichkeit mit Lernbereitschaft
- Sicheres, freundliches und zuvorkommendes Auftreten im Umgang mit Gästen und Kollegen
- Interesse an verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Aufgaben
- Gute organisatorische Fähigkeiten sowie eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
- Vergünstigte Übernachtungen in Partner- und Schwesterhotels auf der ganzen Welt für Mitarbeitende sowie deren Angehörige
- Zugang zum hauseigenen Spa- und Wellnessbereich zur persönlichen Erholung
- Regelmäßige Team-Events und gemeinsame Feiern
- Digitale Erfassung der Arbeitszeiten
- Individuelle Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Eigenständiges Arbeiten mit direktem Austausch und kurzen Entscheidungswegen
Restaurantleitung (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Konen & Lorenzen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels weltweit und Zugang zu einem hauseigenen Spa- und Wellnessbereich. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung durch regelmäßige Events und individuelle Weiterbildungsangebote, was die Position der Restaurantleitung zu einer bedeutenden und bereichernden Karrierechance macht.
Kontaktdaten:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (gn) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Restaurantleitung interessierst, schau dir die Website von Konen & Lorenzen an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Konen & Lorenzen, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die spezifischen Werte von Konen & Lorenzen. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es um mehr als nur die Arbeit – es geht um das Erlebnis. Teile deine besten Erfahrungen im Umgang mit Gästen und wie du dein Team motivierst, um einen erstklassigen Service zu bieten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (gn) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team geführt hast. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Konen & Lorenzen und deren Werte. Schau dir an, wie sie in der Gastronomie tätig sind und welche Standards sie setzen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, passende Fragen zu stellen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Servicebewusstsein zeigen. Sei bereit, diese Beispiele im Gespräch zu erläutern, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle viel mit Teamführung zu tun hat, betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherzustellen.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Restaurantleitung beziehen. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und Entwicklung im Unternehmen.
