Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und gestalte unvergessliche gastronomische Erlebnisse.
- Unternehmen: Führende Personalberatung in der Hotellerie und Gastronomie mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, individuelle Förderung und familienfreundliche Urlaubsplanung.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Gourmetwelt ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Engagierter Gastgeber mit Leidenschaft und Persönlichkeit
- Kompetente, individuelle Weinberatung mit Fingerspitzengefühl
- Inspirierende Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
- Strukturierte Steuerung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Sorgfältige Pflege und Organisation eines Weinkellers mit rund 200 Positionen
- Kreative Planung und Umsetzung besonderer Veranstaltungen
- Verlässliche Schnittstelle und zentrale Ansprechperson zwischen den Abteilungen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Erfahrung in leitender Position im Gourmetbereich und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu inspirieren
- Fähigkeit, innovative Ideen und Konzepte zu entwickeln und umzusetzen
- Ausgezeichnete zwischenmenschliche Kommunikationsfähigkeiten
- Hervorragende organisatorische Fähigkeiten
Wir bieten
- Attraktive Vergütung und Benefits
- Individuelle Förderung und Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung
- Raum für Gestaltung und kreative Ideen
- Familienfreundliche Urlaubsplanung & feste Schließtage
- Direkter Einstieg nach Absprache
Restaurantleitung (gn) Gourmet Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Konen & Lorenzen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das auf die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert ist. Mit attraktiven Vergütungen, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und einer familienfreundlichen Urlaubsplanung fördern wir nicht nur Ihre berufliche, sondern auch Ihre persönliche Entfaltung. Unsere inspirierende Unternehmenskultur und die Chance, innovative Ideen umzusetzen, machen uns zu einem idealen Partner für Ihre Karriere im Gourmetbereich.
Kontaktdaten:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (gn) Gourmet erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Branchenmessen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Führung und Teammanagement überlegst. Denk daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Wenn du Ideen für besondere Veranstaltungen oder innovative Konzepte hast, bring sie im Gespräch ein. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, das Unternehmen weiterzuentwickeln.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Stellen gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (gn) Gourmet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen. Lass deine Begeisterung für den Job durchscheinen!
Individualität zählt:Gestalte dein Anschreiben und deinen Lebenslauf so, dass sie zu dir passen. Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigenen Ideen und Erfahrungen ein. Das macht dich einzigartig!
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Eine gute Struktur hilft uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Punkte hervorzuheben.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Unterlagen schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitet
✨Sei der engagierte Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen als Gastgeber und wie du es schaffst, eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Das wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Bereite dich auf Weinberatung vor
Da die kompetente Weinberatung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen vertraut machen. Bereite einige Beispiele vor, wie du Gästen bei der Auswahl von Weinen helfen würdest, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamführung und Motivation
Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und inspiriert hast. Sei bereit, über deine Führungsphilosophie zu sprechen und wie du die Entwicklung deiner Mitarbeiter förderst. Das zeigt, dass du nicht nur eine Führungskraft bist, sondern auch ein Mentor.
✨Organisatorische Fähigkeiten unter Beweis stellen
Bereite dich darauf vor, über deine organisatorischen Fähigkeiten zu sprechen, insbesondere in Bezug auf die Verwaltung eines Weinkellers oder die Planung von Veranstaltungen. Zeige, wie du Arbeitsabläufe optimierst und Herausforderungen meisterst, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.