Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und sorge für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
- Arbeitgeber: Dynamisches Team im Kongresszentrum Westfalenhallen und Mercure Hotel Messe Dortmund.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts und bringe deine Kochkünste ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind gefragt.
Die Kongress Dortmund GmbH ist Teil der Westfalenhallen Unternehmensgruppe. Wir betreiben das Kongresszentrum Westfalenhallen sowie das Mercure Hotel Messe Dortmund und erbringen das gesamte Catering in den Westfalenhallen und in unseren gastronomischen Einrichtungen. Wir sind auch verantwortlich für die Gastronomie im Dortmund Airport.
Anstellungsart: Vollzeit
Dafür brauchen wir Dich:
- Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs im hochwertigen Segment
- Anrichten von Gerichten und Menüs
- Begleitung von Außerhaus-Catering inkl. anrichten von Buffets und Speisen
- Front Cooking für Hochzeiten und ausgewählte Veranstaltungen, u.a. in unserer Location „Die Speisekammer“
- Auf- und Abbau von Buffets
- Betreuung von Buffets
- Warenannahme und Verräumung
- Pflege von Gerätschaften und Einrichtungen
- HACCP und Arbeitssicherheit
Du bringst mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, idealerweise ergänzt durch eine oder
mehrere Zusatzqualifikationen - mehrjährige Berufserfahrung
- hohe Kundenorientierung
- Teamfähigkeit
- innovative Ideen und Konzepte
- Eigenständigkeit, Belastbarkeit
- „Hands-on-Mentalität“
- Leidenschaft und Liebe zum Produkt
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Führerschein mind. Klasse B erforderlich
Und hier das Wichtigste:
Arbeitsvolumen: 169 Std./Monat
Tarifband 2 DEHOGA NGG
Besetzung der Stelle ab: ab sofort
Die Probezeit beträgt 6 Monate
Was tun wir für Dich:
• Essenszuschuss bei mealmates mit leckerem Essen in nachhaltiger Verpackung
• Betriebliche Altersvorsorge
• DeutschlandTicket als JobTicket
• Attraktives Dienstradmodell
• Exklusive Mitarbeiter:innenangebote mit Benefits.me
• Elektronische Zeiterfassung
Köchin/ Koch (all gender) Arbeitgeber: Kongress Dortmund GmbH
Kontaktperson:
Kongress Dortmund GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin/ Koch (all gender)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Website von Kongress Dortmund GmbH und schau dir die aktuellen Stellenangebote an. Wenn du eine Position findest, die dir gefällt, zögere nicht, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben.
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, bei denen du dich persönlich vorstellen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Kongress Dortmund GmbH und unsere Gastronomieangebote. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserem Unternehmen.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! In deinem Gespräch oder bei einem Probekochen kannst du deine Kreativität und dein Engagement unter Beweis stellen. Lass uns sehen, was du drauf hast!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin/ Koch (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, warum du die perfekte Wahl für die Stelle als Köchin/Koch bist. Verwende dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zu präsentieren.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für die Position qualifizieren. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen in der Gastronomie hervorhebst!
Referenzen nicht vergessen: Falls du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Wir schätzen Empfehlungen von früheren Arbeitgebern sehr.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Dortmund GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und Rezepte gut beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Erwarte, dass du während des Interviews praktische Aufgaben oder Kochproben durchführen musst. Übe im Vorfeld einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Entscheidungen und Techniken zu erklären.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, und zeige, dass du ein guter Teamplayer bist, der auch in stressigen Situationen ruhig bleibt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Kongress Dortmund GmbH, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und dem Team.