Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite an spannenden Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Führendes Kongresszentrum in Dortmund mit einem 4-Sterne Hotel.
- Mitarbeitervorteile: Essenszuschuss, betriebliche Altersvorsorge und attraktive Mitarbeiterangebote.
- Andere Informationen: Langfristige Planung mit unbefristetem Arbeitsverhältnis und flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und Teamfähigkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben einer Vielzahl von Eigenveranstaltungen sind wir für die professionelle Durchführung von nationalen und internationalen Kongressen bekannt.
Direkt angeschlossen liegt unser 4-Sterne Mercure Hotel unmittelbar auf dem Gelände der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH mit ihren Konzert- und Messehallen.
- Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs im hochwertigen Segment
- Anrichten von Gerichten und Menüs
- Begleitung von Außerhaus-Catering inkl. anrichten von Buffets und Speisen
- Front Cooking für Hochzeiten und ausgewählte Veranstaltungen, u.a. in unserer Location „Die Speisekammer“
- Auf- und Abbau von Buffets
- Betreuung von Buffets
- Warenannahme und Verräumung
- Pflege von Gerätschaften und Einrichtungen
- HACCP und Arbeitssicherheit
Wir erwarten:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, idealerweise ergänzt durch eine oder mehrere Zusatzqualifikationen
- mehrjährige Berufserfahrung
- hohe Kundenorientierung
- Teamfähigkeit
- innovative Ideen und Konzepte
- Eigenständigkeit, Belastbarkeit
- „Hands-on-Mentalität“
- Leidenschaft und Liebe zum Produkt
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Führerschein mind. Klasse B erforderlich
Wir bieten:
- Essenszuschuss bei mealmates mit leckerem Essen in nachhaltiger Verpackung
- Betriebliche Altersvorsorge
- DeutschlandTicket als JobTicket
- Attraktives Dienstradmodell
- Exklusive Mitarbeiter:innenangebote mit Benefits.me
- Elektronische Zeiterfassung
Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis an. Wenn Dir dieses Angebot gefällt, dann erwartet Dich ein aufgeschlossenes und motiviertes Team von Kolleginnen und Kollegen.
Bewerbungsfrist endet am 31.12.2025
Arbeitsvolumen: 169 Std./Monat
Die Eingruppierung erfolgt im Tarifband 2 DEHOGA NGG + Leistungszulage
Besetzung der Stelle ab: sofort, Eintritt nach Vereinbarung
Köchin/ Koch (all gender) Arbeitgeber: Kongress Dortmund
Kontaktperson:
Kongress Dortmund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin/ Koch (all gender)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin oder Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Team im Kongresszentrum Dortmund. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Veranstaltungen, die im Kongresszentrum stattfinden, und über die kulinarischen Angebote. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bring einige deiner eigenen Ideen für Menüs oder Catering-Konzepte mit. Das zeigt, dass du innovativ bist und bereit, deinen Beitrag zu leisten. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zeigen!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Je einfacher der Prozess für dich ist, desto besser – und wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin/ Koch (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Stelle als Köchin/Koch passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob Catering, Front Cooking oder die Zubereitung von Menüs – wir wollen wissen, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst.
Sei kreativ!: Wenn du innovative Ideen oder Konzepte hast, die du in unsere Küche einbringen möchtest, dann teile sie mit uns! Kreativität ist in der Gastronomie wichtig und wir schätzen frische Ansätze.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website! Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Dortmund vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Kongress Dortmund GmbH und das Mercure Hotel. Schau dir ihre Veranstaltungen an und verstehe, was sie einzigartig macht. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte und Ziele eingehen.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, deine Kochfähigkeiten zu demonstrieren oder darüber zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du innovative Ideen in die Küche einbringen kannst. Das zeigt deine Leidenschaft und Kreativität.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast. Das wird deine Eignung für das Team unterstreichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen in der Küche oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.