Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Bankett-Posten und kreiere köstliche Speisen für Events.
- Unternehmen: Das Kongress Hotel Davos ist ein 4-Sterne-Hotel inmitten der Alpen.
- Vorteile: Genieße ein motiviertes Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und faire Entlohnung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Events und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.
Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.
Anstellungsart: Vollzeit
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Verantwortung für einen Posten in der Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)
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Zubereitung hochwertiger Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
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Führung und Einarbeitung von Commis und Küchenhilfen
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Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Unterstützung bei der Menüplanung und Warenbestellung
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
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Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
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Kreativität, Teamfähigkeit und Organisationstalent
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Belastbarkeit und Freude an selbstständiger Arbeit
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Ein motiviertes und dynamisches Team
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Moderne Arbeitsumgebung und hochwertige Ausstattung
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Faire Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Mitarbeit in einem renommierten Haus mit kreativer Küche
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Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und Verantwortung übernehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Kongress Hotel Davos *
Das Kongress Hotel Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven. Inmitten der malerischen Kulisse von Davos erwartet Sie eine spannende und vielseitige Tätigkeit in einem lebendigen Betrieb, der sowohl Businessreisende als auch Familien anspricht. Genießen Sie faire Entlohnung und geregelte Arbeitszeiten, während Sie Teil eines dynamischen Umfelds sind, das Events und Bankette in höchster Qualität ausrichtet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zum Kongress Hotel Davos haben. Empfehlungen von Insidern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Veranstaltungen und Bankette, die im Hotel stattfinden. Wenn du bei deinem Gespräch zeigst, dass du bereits Ideen für Menüs oder Abläufe hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards vor. Zeige, dass du mit den HACCP-Richtlinien vertraut bist und konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Events zu organisieren und welche Rolle du dabei gespielt hast.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar:Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst und was dich an der Arbeit im Kongress Hotel Davos reizt. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und Events.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Führe in deinem Lebenslauf deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie auf, insbesondere im Bankettbereich. Nenne spezifische Beispiele, wo du deine Fähigkeiten in der Organisation und Zubereitung von Speisen unter Beweis gestellt hast.
Qualitäts- und Hygienestandards betonen:Da die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast.
Teamfähigkeit und Flexibilität darstellen:Betone in deinem Anschreiben deine Teamfähigkeit und Flexibilität. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Veranstaltungen reibungslos durchzuführen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Hotel Davos * vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Zubereitung und Präsentation von Speisen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten im Bankettbereich unter Beweis stellen.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards gut verstehst und erklären kannst. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Events oder Bankette durchzuführen.
✨Fragen zur Menüplanung vorbereiten
Bereite einige Fragen zur Menüplanung und -gestaltung vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und deine Bereitschaft, aktiv zur Verbesserung des Angebots beizutragen.
