Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt

Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Kongress Hotel Davos *

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue Gäste und führe eine Servicestation im à-la-carte-Bereich eigenverantwortlich.
  • Unternehmen: Das Kongress Hotel Davos ist ein modernes Hotel in zentraler Lage mit erstklassigem Service.
  • Vorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, faire Vergütung und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld direkt gegenüber dem Kongresszentrum Davos.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein motiviertes Team und entwickle deine Fähigkeiten in einem gehobenen Restaurant.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Gästen und Interesse an Gastronomie sind wichtig.
Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste auf hohem Niveau Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte-Bereich Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Aktiver Verkauf sowie Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-place für einen reibungslosen Serviceablauf Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards Reklamationsmanagement in enger Abstimmung mit dem Restaurantleiter Enge Zusammenarbeit mit Küche, Buffet und anderen Abteilungen Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich (HACCP) Profil Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte-Service Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit sowie eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen Wir bieten Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem gehobenen à-la-carte-Restaurant Ein motiviertes, Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire und leistungsgerechte Vergütung Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung Flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander Individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten Verpflegung während der Arbeitszeit JBG81_AT

Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt Arbeitgeber: Kongress Hotel Davos *

Das Kongress Hotel Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren und modernen Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein kollegiales Team und abwechslungsreiche Aufgaben. Die zentrale Lage in Davos ermöglicht es Ihnen, die Schönheit der Natur sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür zu genießen, während Weiterbildungsmöglichkeiten Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.

Kongress Hotel Davos *

Kontaktdaten:

Kongress Hotel Davos * Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt erhalten könntest

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Besonderheiten des Kongress Hotels Davos und des Restaurants Extrablatt. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und den Serviceansatz des Unternehmens verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Servicebereich zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen interagiert hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft. Teile deine Ideen, wie du das Gästeerlebnis im Restaurant Extrablatt verbessern könntest, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitskultur im Kongress Hotel Davos zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat, und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt mit Bravour zu bestehen

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Servierfähigkeiten
Verkaufskompetenz
Kenntnisse über Weine und Getränke
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Kongress Hotel Davos und das Restaurant Extrablatt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Rang relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Servicebereich, deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Erfahrung in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Gastfreundschaft ein und beschreibe, wie du zur hohen Servicequalität des Restaurants beitragen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Hotel Davos * vorbereitet

Kenntnis der Speisekarte

Informiere dich im Voraus über die Speisen und Getränke, die im Restaurant Extrablatt angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du die Gerichte kennst und Empfehlungen aussprechen kannst.

Hervorhebung von Teamarbeit

Betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit der Küche und dem Buffet. Das zeigt, dass du ein Teamplayer bist und die Bedeutung der Zusammenarbeit verstehst.

Kundenorientierung demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit auf Kundenanfragen oder Beschwerden reagiert hast. Dies zeigt, dass du die Fähigkeit zur kompetenten Betreuung und Beratung der Gäste besitzt.

Hygiene- und Qualitätsstandards

Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften (HACCP) und die Einhaltung von Qualitätsstandards zu sprechen. Dies ist besonders wichtig für die Position als Chef de Rang.