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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen für Bankette und Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Das Kongress Hotel Davos ist ein 4-Sterne-Hotel im Herzen von Davos.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Erlebe ein spannendes Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Bankettveranstaltungen und einer modernen Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in der Küche sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist erforderlich, um den dynamischen Anforderungen gerecht zu werden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung von Speisen für Bankette und Veranstaltungen
- Vorbereitung (Mise en Place) und Verarbeitung von Lebensmitteln gemäß den Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei Buffets, Menüs und Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Sauberhalten und Pflegen des Arbeitsplatzes und der Küchenausstattung
- Lernbereitschaft und aktive Mitarbeit im Küchenteam
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in der Küche von Vorteil
- Interesse an der Bankettküche und an der Arbeit im Veranstaltungsgeschäft
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Motivation
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei wechselnden Arbeitszeiten
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Ein spannendes Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Bankettveranstaltungen
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Küchenteams
- Moderne Küche und professionelle Strukturen
- Faire Arbeitsbedingungen
Commis de Cuisine (m/w) Bankettbereich Arbeitgeber: Kongress Hotel Davos
Kontaktperson:
Kongress Hotel Davos HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) Bankettbereich
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über das Kongress Hotel Davos und seine speziellen Angebote im Bankettbereich. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen Veranstaltungen und deren Anforderungen verstehst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu betonen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig und effektiv bleibst.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an der Bankettküche, indem du dich über aktuelle Trends und Techniken informierst. Dies kann dir helfen, im Gespräch mit dem Küchenteam zu glänzen und deine Leidenschaft für die Branche zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Engagement und deine Lernbereitschaft unter Beweis stellen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Küchenteams und wie du dich aktiv einbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) Bankettbereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Commis de Cuisine im Bankettbereich interessierst. Betone dein Interesse an der Bankettküche und an der Arbeit im Veranstaltungsgeschäft.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung in der Küche hast, sei es durch Praktika oder frühere Anstellungen, führe diese in deinem Lebenslauf auf. Auch eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sollte deutlich hervorgehoben werden.
Betone Teamfähigkeit und Flexibilität: Da Teamarbeit und Flexibilität wichtige Anforderungen sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, auch bei wechselnden Arbeitszeiten zu arbeiten, zeigen.
Achte auf Hygiene- und Sicherheitsstandards: Erwähne in deinem Anschreiben, dass du die Bedeutung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) verstehst und bereit bist, diese einzuhalten. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Hotel Davos vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Bankettküche
Informiere dich über die Besonderheiten der Bankettküche und bereite Antworten auf häufige Fragen vor. Zeige dein Interesse an der Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und deine Kenntnisse über verschiedene Menüs.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften betonen
Sei bereit, über die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften zu sprechen. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Teamfähigkeit hervorheben
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Küchenteam. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Flexibilität und Belastbarkeit zu sprechen. Erkläre, wie du mit wechselnden Arbeitszeiten umgehst und unter Druck gute Leistungen erbringst.
