Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue und berate Gäste auf hohem Niveau in einem gehobenen Restaurant.
- Unternehmen: Kongress Hotel Davos – ein 4-Sterne-Hotel mit exzellentem Service.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und Verpflegung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und erlebe Gastfreundschaft hautnah.
- Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung im à-la-carte-Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste auf hohem Niveau
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte-Bereich
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Aktiver Verkauf sowie Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen
- Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Reklamationsmanagement in enger Abstimmung mit dem Restaurantleiter
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Buffet und anderen Abteilungen
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich (HACCP)
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte-Service
- Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit sowie eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
Wir bieten:
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem gehobenen à-la-carte-Restaurant
- Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung
- Flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander
- Individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung während der Arbeitszeit
Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt Arbeitgeber: Kongress Hotel Davos *
Das Kongress Hotel Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren und modernen Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein kollegiales Team und abwechslungsreiche Aufgaben. Die zentrale Lage in Davos ermöglicht es Ihnen, die Schönheit der Natur sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür zu genießen, während Weiterbildungsmöglichkeiten Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.
