Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt

Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt

Wien Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Kongress Hotel Davos *

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue Gäste und führe eine Servicestation im à-la-carte-Bereich eigenverantwortlich.
  • Unternehmen: Das Kongress Hotel Davos ist ein 4-Sterne-Hotel, das exzellenten Service bietet.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sehr gute Deutschkenntnisse sind notwendig, Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einem gehobenen Restaurant mit flachen Hierarchien.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im Service erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise. Anstellungsart: Vollzeit Prüfen Sie unten, ob Sie die Voraussetzungen für diese Stelle erfüllen, und wenn ja, bewerben Sie sich so schnell wie möglich. Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste auf hohem Niveau Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte-Bereich Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Aktiver Verkauf sowie Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-place für einen reibungslosen Serviceablauf Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards Reklamationsmanagement in enger Abstimmung mit dem Restaurantleiter Enge Zusammenarbeit mit Küche, Buffet und anderen Abteilungen Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich (HACCP) Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte-Service Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit sowie eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil Gepflegtes xecpmvz Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem gehobenen à-la-carte-Restaurant Ein motiviertes, Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire und leistungsgerechte Vergütung Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung Flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander Individuelle Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten Verpflegung während der Arbeitszeit JBRP2_AT

Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt Arbeitgeber: Kongress Hotel Davos *

Das Kongress Hotel Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren und modernen Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein kollegiales Team und abwechslungsreiche Aufgaben. Die zentrale Lage in Davos ermöglicht es Ihnen, die Schönheit der Natur sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür zu genießen, während Weiterbildungsmöglichkeiten Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.

Kongress Hotel Davos *

Kontaktdaten:

Kongress Hotel Davos * Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt erhalten könntest

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.

Tip Nummer 2

Besuche das Restaurant Extrablatt persönlich. Ein kurzer Besuch kann dir helfen, einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen und eventuell direkt mit dem Restaurantleiter ins Gespräch zu kommen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Speisen und Getränke. Zeige in einem Gespräch, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in den Service einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im à-la-carte-Service. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) Restaurant Extrablatt mit Bravour zu bestehen

Fachkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke
Kommunikationsfähigkeiten
Eigenverantwortliches Arbeiten
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Verkaufskompetenz
HACCP-Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar:Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Chef de Rang. Erkläre, warum du dich für das Kongress Hotel Davos interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.

Hebe relevante Erfahrungen hervor:Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen à-la-carte-Service. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich eine Servicestation geführt hast und welche Fachkenntnisse du im Bereich Speisen und Getränke mitbringst.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten:Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten gefordert sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast. Erwähne Situationen, in denen du erfolgreich mit Gästen und Kollegen kommuniziert hast.

Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild:Da ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen wichtig sind, kannst du dies in deinem Bewerbungsschreiben erwähnen. Zeige, dass du Wert auf Professionalität legst und bereit bist, die Standards des Restaurants zu vertreten.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongress Hotel Davos * vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung im à-la-carte-Service und deinem Umgang mit Gästen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.

Zeige deine Fachkenntnisse

Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse in Bezug auf Speisen und Getränke verfügst. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und dein Wissen über Weine und deren Kombinationen mit Speisen zu demonstrieren. Dies zeigt dein Engagement und deine Professionalität.

Präsentiere dich gepflegt

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Achte darauf, dass du angemessene Kleidung trägst und auf deine persönliche Hygiene achtest. Ein freundliches Auftreten und höfliche Umgangsformen sind ebenfalls entscheidend.

Betone Teamfähigkeit und Eigenverantwortung

In einem Restaurant ist die Zusammenarbeit im Team unerlässlich. Hebe hervor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und gleichzeitig eigenverantwortlich Aufgaben übernommen hast. Dies zeigt, dass du sowohl ein Teamplayer als auch selbstständig arbeiten kannst.