Chef de Service Banquet (w/m/d) Job ID: 52040 / 13 • CHF 6'000 CHF Lohn
Verfügbarkeit: ab 1. September 2026 oder nach Vereinbarung. Untersteht direkt dem Head of Banquet Operations.
Der Chef de Service Banquet ist Teil des Bankett-Teams und unterstützt bei Veranstaltungen sowie an der Konzertbar.
Über die Kongresshaus Zürich AG Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. Das Event- und Kongresszentrum bietet Platz für bis zu 4'500 Gäste und ist damit der größte Veranstaltungsort dieser Art in der Innenstadt. Hier treffen bedeutende Architektur, moderne Infrastruktur und exzellenter Service aufeinander.
Die Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) betreibt und vermarktet das Kongresshaus Zürich sowie das LUX Restaurant & Bar und bietet inklusive der Tonhalle Zürich gehobene Gastronomie. Das im Jahr 1985 gegründete und ISO-zertifizierte Unternehmen setzt in der Veranstaltungsindustrie neue Maßstäbe im Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement.
Ihre neue Aufgabe
Mitwirken beim Vorbereiten, Planen und Durchführen von Veranstaltungen
Selbstständiges Durchführen von verschiedenen Veranstaltungen mit den Serviceteams
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs während der Veranstaltungen
Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden unserer Veranstaltungsgäste
Organisieren und Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen
Überwachen und Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der periodischen Inventur
Fachliches Führen und Schulen unserer Service-Aushilfen
Was Sie mitbringen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, bevorzugt in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie und/oder Banquet
Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
10,5 statt 6 Feiertage pro Jahr
Attraktive Vermittlungsprämie
Attraktive Fringe Benefits
Offene Kommunikation und Kollegialität
Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
#J-18808-Ljbffr
Verfügbarkeit: ab 1. September 2026 oder nach Vereinbarung. Untersteht direkt dem Head of Banquet Operations.
Der Chef de Service Banquet ist Teil des Bankett-Teams und unterstützt bei Veranstaltungen sowie an der Konzertbar.
Über die Kongresshaus Zürich AG Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. Das Event- und Kongresszentrum bietet Platz für bis zu 4'500 Gäste und ist damit der größte Veranstaltungsort dieser Art in der Innenstadt. Hier treffen bedeutende Architektur, moderne Infrastruktur und exzellenter Service aufeinander.
Die Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) betreibt und vermarktet das Kongresshaus Zürich sowie das LUX Restaurant & Bar und bietet inklusive der Tonhalle Zürich gehobene Gastronomie. Das im Jahr 1985 gegründete und ISO-zertifizierte Unternehmen setzt in der Veranstaltungsindustrie neue Maßstäbe im Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement.
Ihre neue Aufgabe
Mitwirken beim Vorbereiten, Planen und Durchführen von Veranstaltungen
Selbstständiges Durchführen von verschiedenen Veranstaltungen mit den Serviceteams
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs während der Veranstaltungen
Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden unserer Veranstaltungsgäste
Organisieren und Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen
Überwachen und Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der periodischen Inventur
Fachliches Führen und Schulen unserer Service-Aushilfen
Was Sie mitbringen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, bevorzugt in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie und/oder Banquet
Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
10,5 statt 6 Feiertage pro Jahr
Attraktive Vermittlungsprämie
Attraktive Fringe Benefits
Offene Kommunikation und Kollegialität
Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
#J-18808-Ljbffr
Kontaktdaten:
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Recruiting-Team
