Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team an spannenden kulinarischen Projekten.
- Arbeitgeber: Modernes 4-Sterne Hotel mit vielfältigen gastronomischen Angeboten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, kostenlose Verpflegung und flexible Urlaubsplanung.
- Andere Informationen: Tolle Karrierechancen und regelmäßige Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams. Das 4-Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See. Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin und die Almhütte "Gipfel Stüberl" sorgen für die kulinarische Vielfalt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch / Chef de Partie (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung und Vorbereitung aller Gerichte in Zusammenarbeit mit Teammitgliedern und Auszubildenden
- Planung des Postengeschehens der folgenden zwei bis drei Tage
- Einbringen von Vorschlägen und Ideen in Abstimmung mit dem Küchenmanager
- Anleitung und Training von Auszubildenden und Teammitgliedern
- ständige Qualitäts- und Quantitätskontrolle aller Speisen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien und der Unfallverhütung
Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie
- Deine Ideen sind gefragt (u. a. vegane Speisen)
- gute Deutschkenntnisse und Freude an Teamarbeit
- Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ein gepflegtes Erscheinungsbild, eine positive Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen
Wir bieten:
- zukunftsorienierter Arbeitsplatz mit guter Verkehrsanbindung
- ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
- tariforientierte Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, jobrad)
- Einzel- und Teamfortbildungen
- Mitarbeiterfeste und Teamevents
- betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Gesundheitschecks, etc.)
Koch / Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Kongresshotel Potsdam am Templiner See
Kontaktperson:
Kongresshotel Potsdam am Templiner See HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Chef de Partie interessierst, schau dir das Hotel und seine Restaurants genau an. Überlege dir, wie du deine Ideen einbringen kannst und sprich diese direkt im Vorstellungsgespräch an.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die Küche einbringen kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Bewerbung zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten kulinarischen Erlebnissen und wie du das Team bereichern kannst.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten hervorzuheben, die dich als Koch einzigartig machen!
Referenzen sind Gold wert: Wenn du bereits in der Branche gearbeitet hast, zögere nicht, Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen beizufügen. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und Teamfähigkeit – und das ist uns wichtig!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kongresshotel Potsdam am Templiner See vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Überlege dir kreative Ideen, die du in das Menü einbringen könntest, und sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨HACCP-Richtlinien kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
✨Positives Auftreten
Achte auf dein Erscheinungsbild und deine Körpersprache. Ein gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung können einen großen Unterschied machen. Sei freundlich und zeige deine Begeisterung für die Position!