Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Führung des Pâtissier-Posten
Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
Einbringung eigener Ideen und Kreationen
Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Pâtissier-Posten-Bestellungen
Warenannahme und -kontrolle
Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Erfahrung auf sämtlichen Küchen-Posten mit Schwerpunkt Pâtisserie
Erfahrung im à la Carte und Bankettbereich in der gehobenen Gastronomie
Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, Innovationsgeist und Zielorientierung
Liebe zum Detail
Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie
50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark
Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen
kostenlose Nutzung der internen Fitness-Anlage
Teamanlässe
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Chef Pâtisserie (M/W) 100% in Zell am See Arbeitgeber: Kongresshotel Seepark Thun
Der Seepark ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine erstklassige Ausbildung in der Hotellerie bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer malerischen Lage am Thunersee. Mit attraktiven Vergünstigungen wie Übernachtungsmöglichkeiten und Rabatten auf Speisen und Getränke sowie der kostenlosen Nutzung von Fitness- und Spa-Anlagen fördert das Hotel eine positive Work-Life-Balance und Teamzusammenhalt. Zudem legt das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit und bietet vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten für seine Mitarbeiter.
Kontaktdaten:
Kongresshotel Seepark Thun Recruiting-Team