Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Arbeitgeber: Konrad's Restaurant & Bar, ein Highlight in Bonn mit spektakulärem Ausblick.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage, Fitnessstudio-Mitgliedschaft und viele weitere Benefits.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite in gehobener Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Vollzeit
Mit Berufserfahrung
Bonn
Hotel & Gaststätten
ab sofort
Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad’s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad’s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad’s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.
Dies sind Deine Aufgaben:
- Produktion der für das Abendgeschäft erforderlichen Speisen
- Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Erstellen des mise en place
- Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
- Einarbeitung von Mitarbeitern und Durchführung von Trainings
- Mitverantwortlich für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Vertretung der Küchenleitung
Das bringst Du idealerweise mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Interesse an hochwertigen Speisen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
Das bieten wir Dir:
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Teilzeitvertrag möglich
Gehobene Gastronomie
Exklusiver Standort
20% Zuschuss zur Betrieblichen Altersversorgung
Fitnessstudio-Mitgliedschaft
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugniskopien. Ein Anschreiben ist nicht verboten, aber nicht zwingend notwendig.
Gerade nicht die passende Stelle ausgeschrieben? Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einstiegsmöglichkeiten gibt es viele!
Wende Dich bei Rückfragen vor oder zu Deiner Bewerbung gern auch telefonisch an uns.
Daniel Wien
Talent & Development Manager
0151 5515 9601
Noch Fragen? Ruf einfach an: +49 228 4334 5941
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Konrad's Restaurant
Kontaktperson:
Konrad's Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Konrad's Restaurant und seine kulinarischen Konzepte. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Küche und dem Team.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, auch initiativ zu bewerben, wenn du keine passende Stelle findest – wir freuen uns immer über engagierte Menschen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig!: Dein Lebenslauf ist dein erster Eindruck – also lass ihn strahlen! Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die besonders gut zu der Stelle als Sous Chef passen. Zeig uns, was dich ausmacht!
Zeugnisse nicht vergessen!: Relevante Zeugnisse sind wichtig, um deine Qualifikationen zu untermauern. Achte darauf, dass du alle notwendigen Dokumente beifügst, damit wir ein vollständiges Bild von dir bekommen.
Kreativität im Anschreiben!: Ein Anschreiben ist zwar nicht zwingend notwendig, aber wenn du eines schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Konrad's Restaurant & Bar passt und was du mitbringst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konrad's Restaurant vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Restaurant und seiner Speisekarte vertraut. Schau dir die Bewertungen an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. So zeigst du echtes Interesse und Engagement.
✨Kreativität zeigen
Bereite einige kreative Gerichte oder Ideen vor, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und neue Impulse zu setzen.
✨Hygiene und Standards
Sei bereit, über Hygienestandards und Qualitätskontrollen zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität verstehst und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamgeist betonen
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern. Ein gutes Team ist entscheidend in der Gastronomie!