Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Oberhof Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Serviceteam und koordiniere die täglichen Abläufe im Restaurant.
  • Unternehmen: Dynamisches Team in einem beliebten Wellnesshotel mit vielfältigen Angeboten.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, steuerfreie Zuschläge und private Krankenzusatzversicherung.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Zusatzleistungen für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Werde Gastgeber und teile deine Leidenschaft für den Service mit unseren Gästen.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung im Servicebereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir sind ein motiviertes, dynamisches, engagiertes Team und Gastgeber der Konsumhotels Oberhof. Zu unserem Gästeklientel zählen Wellness-, Wander-, Individual- und Tagungsgäste, welche in 96 Hotelzimmern in verschiedenen Kategorien verwöhnt werden. Unsere Hotels haben viel zu bieten. Neben Restaurant, Bar, Außenterrasse, Bowlingbahn und Tagungsräumen stehen den Gästen ein großer Wellness- und Saunabereich sowie ein Salzwasserschwimmbad zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit

Aufgaben:

  • Koordinierung der täglichen Arbeitsabläufe an der Bar und im Service
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Zusammenarbeit mit Küche und Bankettabteilung
  • Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Bestellung von Ware für den Restaurantbereich
  • Lehrunterweisung für Auszubildende

Profil:

Du hast eine Ausbildung als Restaurantfachmann oder Hotelfachmann bzw. hast Erfahrung in der Servicearbeit eines Restaurants? Du kommst aus einem Gastronomiebetrieb und möchtest gerne Dein Engagement in das Serviceteam einbringen und Deine Erfahrungen an unsere Auszubildenden weitergeben? Du bist lösungsorientiert; eine positive Persönlichkeit und Du übernimmst gern Verantwortung? Du möchtest für unsere Gäste der Gastgeber im Restaurant sein? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir bieten:

Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien. Neben der festen monatlichen Vergütung erhältst Du steuerfreie Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit (alle Arbeitszeiten zwischen 20:00 Uhr und 6:00 Uhr). Weiterhin bieten wir diverse Zusatzleistungen, wie private Krankenzusatzversicherung für Zahnbehandlung, Zahnersatz und Brille sowie eine Pensionskasse mit Arbeitgeberzuschuss (gemessen vom Bruttolohn 3% Arbeitnehmer und 4,5% Arbeitgeber).

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Konsum Berghotel Oberhof

Als Restaurantleiter (m/w/d) in den Konsumhotels Oberhof erwartet Dich ein dynamisches und engagiertes Team, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Wir bieten nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien, sondern auch zahlreiche Zusatzleistungen wie private Krankenzusatzversicherungen und eine Pensionskasse mit Arbeitgeberzuschuss. Bei uns hast Du die Möglichkeit, Deine Erfahrungen weiterzugeben und aktiv zur Entwicklung unserer Auszubildenden beizutragen, während Du in einem Umfeld arbeitest, das Wellness- und Freizeitangebote für unsere Gäste bereitstellt.

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Kontaktdaten:

Konsum Berghotel Oberhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Konsum Berghotel Oberhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Koordinierung der Arbeitsabläufe
Einhaltung der Hygienevorschriften
Zusammenarbeit mit Küche und Bankettabteilung
Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
Bestellung von Waren für den Restaurantbereich
Lehrunterweisung für Auszubildende
Lösungsorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Konsum Berghotel Oberhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Konsum Berghotel Oberhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Konsum Berghotel Oberhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Konsum Berghotel Oberhof!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konsum Berghotel Oberhof vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Konsum Berghotel Oberhof zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Konsum Berghotel Oberhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.