Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Menüs und begleite exklusive Events mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Gehobene Eventgastronomie in Mettingen mit offener Küche und herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Trinkgeldregelung, sonntags frei, Mitarbeiterrabatte und Team-Events.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team mit Raum für persönliche Entfaltung und Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und bring deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Das sind wir Die Werkstatt in Mettingen steht für gehobene Eventgastronomie mit Charakter.
Bei uns finden Hochzeiten, Firmenfeiern und exklusive Menüabende statt, die man nicht nur besucht – sondern erlebt.
Kein à la carte.
Kein hektisches Tagesgeschäft.
Stattdessen: sorgfältig geplante Events, durchdachte Abläufe und eine Küche, die Emotionen weckt.
Unsere Küche ist offen – räumlich und menschlich.
Wir kochen sichtbar, richten live an, erzählen von Produkten, Techniken und Ideen.
Unsere Gäste schauen uns nicht nur zu, sondern fühlen sich willkommen, eingebunden und inspiriert.
Gastronomie bedeutet für uns: Herzlichkeit.
Persönlichkeit.
Kreativität.
Und der Anspruch, aus jedem Teller einen besonderen Moment zu machen.
Deine Aufgaben Du bist nicht einfach Koch – du bist Gastgeber am Herd.
Während unserer Veranstaltungen (Hochzeiten im gehobenen Segment, exklusive Menü- & Themenabende, geschlossene Gesellschaften, Kochkurse): Du verantwortest die Küche vom ersten Handgriff bis zum letzten Gang Du begleitest Hochzeiten und Events kulinarisch mit Souveränität und Leidenschaft Du organisierst dein Mise en Place strukturiert (kalt, warm & Dessert)Du entwickelst gemeinsam mit uns neue Menüideen und außergewöhnliche Themenabende Du bringst deine Kreativität aktiv in unsere Konzepte ein Du unterstützt den Küchenchef operativ und organisatorisch Du übernimmst Mitverantwortung für Einkauf, Warenannahme und Kalkulation Du planst Mengen vorausschauend und wirtschaftlich Du stellst höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sicher (HACCP)Und vor allem: Du bist präsent.
In unserer offenen Küche.
Im Dialog mit Gästen.
Du erklärst Techniken, Produkte und Aromen – auch am Mikrofon bei unseren Kochkursen.
Du begeisterst mit Fachwissen, Charme und echter Freude am Genuss.
Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Kreativität und Freude an außergewöhnlichen Konzepten Leidenschaft für hochwertige Produkte und besondere Geschmackserlebnisse Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise Erfahrung im Bereich Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation Teamfähigkeit sowie erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung Begeisterung für Events, Hochzeiten und hochwertige Themenabende Offenes, sicheres Auftreten – auch vor Gruppen Deine Benefits Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau Viel Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung Anspruchsvolle Veranstaltungen im Premiumsegment Transparente, faire Trinkgeldregelung (prozentual nach Anwesenheit)In der Regel sonntags frei – Weihnachten & Silvester selbstverständlich ebenfalls Ein engagiertes Team, das Qualität lebt50 % Mitarbeiterrabatt bei unseren Werkstatt-Events30 % Rabatt bei unserem Deko-Team "Dütt & Datt"leckeres, regionales Personalessen Dienstplan mit mindestens zwei Wochen Vorlauf Team-Events wie Sommerfeste & Weihnachtsfeiern Hansefit-Partnerschaft Geförderte betriebliche Altersvorsorge & Möglichkeit eines Jobbikes Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
Angebot von Jobseeker (eventuell ist eine Anmeldung erforderlich). Auf Jobseeker hast du die Möglichkeit, einen personalisierten Lebenslauf zu erstellen und so deine Bewerbung zu beschleunigen.
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG
Die Werkstatt in Mettingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, auf hohem kulinarischem Niveau zu arbeiten und ihre Kreativität in einem inspirierenden Umfeld auszuleben. Mit einem engagierten Team, fairen Trinkgeldregelungen und einer transparenten Unternehmenskultur fördern wir nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern bieten auch zahlreiche Benefits wie regelmäßige Team-Events und eine betriebliche Altersvorsorge. Hier wird Gastronomie nicht nur gelebt, sondern auch zelebriert – ein Ort, an dem jeder Mitarbeiter zum Gastgeber wird und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
Kontaktdaten:
konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit konzeptwerkstatt merge GmbH & Co KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
