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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse bei Hochzeiten und exklusiven Events.
- Arbeitgeber: Die Werkstatt in Mettingen – gehobene Eventgastronomie mit Charakter.
- Mitarbeitervorteile: 50% Mitarbeiterrabatt, kreative Entfaltung und sonntags frei.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente und bring deine Kreativität in die Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Engagiertes Team mit Raum für eigene Ideen und spannende Team-Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das sind wir
Die Werkstatt in Mettingen steht für gehobene Eventgastronomie mit Charakter. Bei uns finden Hochzeiten, Firmenfeiern und exklusive Menüabende statt, die man nicht nur besucht – sondern erlebt. Kein à la carte. Kein hektisches Tagesgeschäft. Stattdessen: sorgfältig geplante Events, durchdachte Abläufe und eine Küche, die Emotionen weckt.
Unsere Küche ist offen – räumlich und menschlich. Wir kochen sichtbar, richten live an, erzählen von Produkten, Techniken und Ideen. Unsere Gäste schauen uns nicht nur zu, sondern fühlen sich willkommen, eingebunden und inspiriert. Gastronomie bedeutet für uns: Herzlichkeit. Persönlichkeit. Kreativität. Und der Anspruch, aus jedem Teller einen besonderen Moment zu machen.
Deine Aufgaben
- Du bist nicht einfach Koch – du bist Gastgeber am Herd.
- Du verantwortest die Küche vom ersten Handgriff bis zum letzten Gang.
- Du begleitest Hochzeiten und Events kulinarisch mit Souveränität und Leidenschaft.
- Du organisierst dein Mise en Place strukturiert (kalt, warm & Dessert).
- Du entwickelst gemeinsam mit uns neue Menüideen und außergewöhnliche Themenabende.
- Du bringst deine Kreativität aktiv in unsere Konzepte ein.
- Du unterstützt den Küchenchef operativ und organisatorisch.
- Du übernimmst Mitverantwortung für Einkauf, Warenannahme und Kalkulation.
- Du planst Mengen vorausschauend und wirtschaftlich.
- Du stellst höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sicher (HACCP).
Und vor allem: Du bist präsent. In unserer offenen Küche. Im Dialog mit Gästen. Du erklärst Techniken, Produkte und Aromen – auch am Mikrofon bei unseren Kochkursen. Du begeisterst mit Fachwissen, Charme und echter Freude am Genuss.
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Kreativität und Freude an außergewöhnlichen Konzepten.
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und besondere Geschmackserlebnisse.
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise.
- Erfahrung im Bereich Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation.
- Teamfähigkeit sowie erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Begeisterung für Events, Hochzeiten und hochwertige Themenabende.
- Offenes, sicheres Auftreten – auch vor Gruppen.
Deine Benefits
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau.
- Viel Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung.
- Anspruchsvolle Veranstaltungen im Premiumsegment.
- Transparente, faire Trinkgeldregelung (prozentual nach Anwesenheit).
- In der Regel sonntags frei – Weihnachten & Silvester selbstverständlich ebenfalls.
- Ein engagiertes Team, das Qualität lebt.
- 50 % Mitarbeiterrabatt bei unseren Werkstatt-Events.
- 30 % Rabatt bei unserem Deko-Team „Dütt & Datt“.
- leckeres, regionales Personalessen.
- Dienstplan mit mindestens zwei Wochen Vorlauf.
- Team-Events wie Sommerfeste & Weihnachtsfeiern.
- Hansefit-Partnerschaft.
- Geförderte betriebliche Altersvorsorge & Möglichkeit eines Jobbikes.
Kontakt
Wenn du Lust hast, gehobene Eventgastronomie zu leben und zu gestalten, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.
Deine Ansprechpartnerin: Laura Kutschbach
Telefon: #J-18808-Ljbffr
Koch (m/w/d) Eventgastronomie Vollzeit Arbeitgeber: Konzeptwerkstatt
Kontaktperson:
Konzeptwerkstatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Eventgastronomie Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch in der Eventgastronomie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und kreativ zu sein!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder lokale Events, um mit anderen Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, bei uns in der Werkstatt ein paar Einblicke zu bekommen oder an einem unserer Events teilzunehmen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Eventgastronomie und überlege dir, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Produkte in die Gespräche einbringen kannst. Sei bereit, deine Ideen zu teilen!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Persönlichkeit! In der offenen Küche geht es nicht nur um das Kochen, sondern auch um den Kontakt zu unseren Gästen. Sei authentisch und bringe deinen Charme mit – das wird uns helfen, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Eventgastronomie Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und persönlich!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und Erfahrungen. Wir lieben kreative Köpfe!
Mach es strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Gliedere deine Informationen gut und achte auf eine saubere Formatierung. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Events hast du begleitet? Was waren deine größten Herausforderungen? Das interessiert uns brennend!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konzeptwerkstatt vorbereitest
✨Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft
In der Eventgastronomie ist Kreativität das A und O. Bereite dich darauf vor, deine eigenen Menüideen oder besondere Konzepte zu präsentieren. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Gastgeber, der mit Leidenschaft und Charme die Gäste begeistert.
✨Organisiere dein Mise en Place
Da du für die Küche vom ersten Handgriff bis zum letzten Gang verantwortlich bist, solltest du im Interview zeigen, wie du dein Mise en Place strukturiert planst. Erkläre, wie du die Abläufe optimierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert – besonders bei Hochzeiten und exklusiven Events.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Teamfähigkeit ist in der Gastronomie entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du auch erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung hast und wie du dein Team motivierst.
✨Präsentiere dein Fachwissen
In der offenen Küche ist es wichtig, dass du dein Wissen über Techniken, Produkte und Aromen klar kommunizieren kannst. Übe, wie du diese Informationen an Gäste weitergibst, und sei bereit, Fragen zu beantworten. Dein sicheres Auftreten wird dir helfen, Vertrauen zu schaffen.