Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Bessenbach Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
K

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Korian, ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche mit starken Werten.
  • Vorteile: 28 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Aufgaben

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) - ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:

  • Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
  • Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun.
  • In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
  • Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne.
  • Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung.
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards.

Anforderungen

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:

  • Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?
  • In der Küche bist du ein echter Teamplayer?
  • Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung.
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
  • Zahlenaffinität.
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke.
  • Wünschenswert sind Diätkenntnisse.

Benefits

Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:

  • Frühzeitige Dienstplanung.
  • Regelmäßige Arbeitszeiten.
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber.
  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
  • 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien.
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal.
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App.
  • Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an.
  • Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Über Korian

Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.000 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte - Vertrauen, Initiative und Verantwortung - stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Einrichtungen sowie 23 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2026 zum 6. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet - als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.

Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Korian Deutschland

Korian ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familienfreundliche Arbeitsumgebung mit regelmäßigen Arbeitszeiten und individueller Weiterentwicklung. Mit 28 Tagen Urlaub und attraktiven Zusatzleistungen wie der Korian-Benefit-Card und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement fördert Korian das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter und setzt auf eine wertschätzende Unternehmenskultur, die Teamarbeit und Innovation in den Vordergrund stellt.

K

Kontaktdaten:

Korian Deutschland Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Rundgang durch die Küche, um einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre zu bekommen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die vielleicht schon bei Korian arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich möglicherweise sogar empfehlen, was deine Chancen erhöht.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gemeinschaftsverpflegung und über die HACCP-Richtlinien. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich über das Kochen und die Teamführung bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Teamleitung
Hygienevorschriften
Menüplanung
Ernährungswissenschaft
Mitarbeiterführung
Einkaufskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für die stellv. Küchenleitung bist!

Hygiene ist das A und O!:Da Hygiene in der Küche für uns essenziell ist, erwähne unbedingt deine Erfahrungen und Kenntnisse in diesem Bereich. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und einhältst – das wird uns überzeugen!

Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Deutschland vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit den spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretende Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden.

Hygiene und Qualität im Fokus

Da Hygiene und die Einhaltung von Qualitätsstandards zentral sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit parat haben, die zeigen, wie du diese Aspekte erfolgreich umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement für die Standards des Unternehmens.

Teamführung demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du die nötige Führungskompetenz mitbringst.

Fragen stellen

Zeige Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen stellst. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Das zeigt, dass du aktiv an der Rolle interessiert bist.