Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Bonn Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Korian ist ein führender Anbieter in der Pflege- und Betreuungsbranche in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 28 Tage Urlaub, Corporate Benefits Portal und steuerfreie Sachzuwendungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Menschen unterstützt und genieße eine wertschätzende Unternehmenskultur.
  • Gewünschte Qualifikationen: Teamplayer mit Hygieneverständnis und sicherem Umgang mit MS Office.
  • Andere Informationen: Besondere Berücksichtigung für schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber.

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:

  • Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
  • In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:

  • In der Küche bist du ein echter Teamplayer.
  • Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.

Das bieten wir:

  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche.
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal.
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian.

Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten.

Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland.

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH

Korian ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche. Unsere offene und teamorientierte Arbeitskultur fördert Innovationen und ermöglicht es dir, in einer bedeutenden Rolle als stellv. Küchenleitung einen echten Unterschied im Leben von Menschen zu machen. Zudem profitierst du von attraktiven Zusatzleistungen wie der Korian-Benefit-Card und Zugang zu unserem Corporate Benefits Portal.
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Kontaktperson:

Korian Holding GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht vor, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Kreativität direkt zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien, die in der Einrichtung gelten. Zeige im Gespräch, dass du diese Vorschriften nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Als stellv. Küchenleitung ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team unter Beweis stellen kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies verdeutlichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)

Teamfähigkeit
Hygienebewusstsein
Menüplanung
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Küchenleitung
MS Office Kenntnisse
Warenwirtschaftssysteme
Flexibilität
Kreativität in der Speisenzubereitung
Stressresistenz
Fähigkeit zur Problemlösung
Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als stellv. Küchenleitung interessierst. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrung in der Teamarbeit.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste spezifische Erfahrungen auf, die du in der Küche gesammelt hast, insbesondere in Bezug auf die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Planung von Menüs. Zeige, wie du in der Vergangenheit zur Effizienz in der Küche beigetragen hast.

Verwende klare und präzise Sprache: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und leicht verständlich ist. Vermeide Fachjargon, der möglicherweise nicht jedem bekannt ist, und konzentriere dich auf klare Aussagen über deine Fähigkeiten.

Schließe mit einem starken Aufruf zum Handeln ab: Beende dein Bewerbungsschreiben mit einer positiven Note, indem du dein Interesse an einem persönlichen Gespräch betonst. Zeige, dass du bereit bist, mehr über die Position und das Unternehmen zu erfahren.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu erläutern, die du geplant oder zubereitet hast. Zeige dein Wissen über verschiedene Küchenstile und Techniken.

Hygiene und HACCP-Kenntnisse betonen

Da Hygiene in der Küche von größter Bedeutung ist, solltest du deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygienestandards hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Teamarbeit und Kommunikation

Betone deine Fähigkeiten als Teamplayer. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen und dem Küchenpersonal zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Technologische Fähigkeiten zeigen

Da ein sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen gefordert ist, solltest du deine Erfahrungen mit diesen Tools darlegen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Technologien in deiner Arbeit genutzt hast.

Chefkoch in Vollzeit (m/w/d)
Korian Holding GmbH
Standort: Bonn
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