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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Korian, ein führender Anbieter in der Pflegebranche mit über 22.500 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
- Andere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Aufgaben
Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) - ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
- Kochen ist Deine Leidenschaft?
- Du leitest gern Teams und bist zuverlässig?
- Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
- Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun.
- In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
- Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne.
- Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards.
Anforderungen
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:
- Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?
- In der Küche bist du ein echter Teamplayer?
- Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung.
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
- Zahlenaffinität.
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke.
- Wünschenswert sind Ditkenntnisse.
Benefits
Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:
- Frühzeitige Dienstplanung.
- Regelmäßige Arbeitszeiten.
- Familienfreundlicher Arbeitgeber.
- Sicherer Arbeitsplatz.
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien.
- Zugang zum Corporate Benefits Portal.
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App.
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an.
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Über Korian
Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte - Vertrauen, Initiative und Verantwortung - stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet - als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.
Bitte beachten Sie, dass im Rahmen unseres Bewerbungsverfahrens keine Erstattung von Fahrtkosten erfolgt. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis.
Koch/Stellvertretende Kchenleitung (w/m/d) (Mnchengladbach) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Kontaktperson:
Korian Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Stellvertretende Kchenleitung (w/m/d) (Mnchengladbach)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu leiten.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei Korian arbeitet!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die spezifischen Anforderungen der Position. Zeig uns, dass du ein echtes Organisations-Ass bist und die Hygienevorschriften ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer genussvollen Verpflegung zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Stellvertretende Kchenleitung (w/m/d) (Mnchengladbach)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung.
Hygiene ist das A und O!: Da Hygiene in der Küche für uns essenziell ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erkläre, wie du die HACCP-Richtlinien einhältst und welche Erfahrungen du damit hast.
Teamplayer durch und durch!: Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein echtes Organisationstalent ist. Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der fachlichen Anleitung von Mitarbeitern.
Bewirb dich online!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Nutze die Gelegenheit und bewirb dich direkt online, um Teil unseres Teams zu werden. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten und das Konzept des Unternehmens an. Verstehe, welche Art von Gerichten sie anbieten und wie sie ihre Abläufe gestalten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygiene in der Küche eine zentrale Rolle spielt, sei bereit, über deine Erfahrungen und Kenntnisse in Bezug auf HACCP-Richtlinien zu sprechen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast.
✨Teamführung betonen
Als stellvertretende Küchenleitung wirst du ein Team leiten. Sei bereit, über deine Führungsqualitäten zu sprechen. Teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position.
