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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Korian, ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche mit starken Werten.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
- Andere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Aufgaben als stellv. Küchenleitung (w/m/d):
- Kochen ist Deine Leidenschaft und Du leitest gern Teams.
- Du spielst eine zentrale Rolle in unserer Küche, ob im Seniorenheim oder in der Kantine.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Planung und Umsetzung des Menüplans.
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
- Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne.
- Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards.
Anforderungen:
- Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick.
- In der Küche bist du ein echter Teamplayer.
- Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung.
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
- Zahlenaffinität, Führungskompetenz und Kommunikationsstärke.
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse.
Benefits:
- Frühzeitige Dienstplanung.
- Regelmäßige Arbeitszeiten.
- Familienfreundlicher Arbeitgeber.
- Sicherer Arbeitsplatz.
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien.
- Zugang zum Corporate Benefits Portal.
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App.
- Korian Bike für nachhaltige Mobilität.
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Kontaktperson:
Korian Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu leiten.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei uns arbeiten möchte!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die spezifischen Anforderungen der Position. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein echtes Teamplayer ist. Zeig uns deine Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Teamfähigkeit sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die stellv. Küchenleitung bist!
Hygiene ist das A und O!: Da Hygiene in der Küche für uns super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt.
Planung und Organisation: Wir suchen jemanden, der den Überblick behält! Teile uns mit, wie du Menüpläne erstellst und Dienstpläne koordinierst. Zeig uns deine organisatorischen Fähigkeiten und wie du dein Team anleitest.
Bewirb dich online!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen der Stelle als stellv. Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamführung demonstrieren
Sei bereit, Beispiele für deine Führungskompetenz zu geben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und anleitest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
✨Zahlenaffinität zeigen
Da Budgetverwaltung und Einkauf Teil deiner Aufgaben sind, solltest du deine Erfahrungen mit Warenwirtschaftssystemen und deine Zahlenaffinität betonen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Kosten optimiert hast.