Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Saarbrücken)

Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Saarbrücken)

Saarbrücken Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Korian, ein führender Anbieter in der Pflegebranche mit über 22.500 Mitarbeitern.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, individuelle Weiterentwicklung und ein sicheres Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit flexibler Dienstplanung und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:

  • Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
  • Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun.
  • In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
  • Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
  • Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne.
  • Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung.
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards.

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:

  • Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?
  • In der Küche bist du ein echter Teamplayer?
  • Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung.
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
  • Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
  • Zahlenaffinität.
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke.
  • Wünschenswert sind Diätkenntnisse.

Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:

  • Frühzeitige Dienstplanung.
  • Regelmäßige Arbeitszeiten.
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber.
  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
  • 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien.
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal.
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App.
  • Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an.
  • Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Über Korian: „Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.

Bitte beachten Sie, dass im Rahmen unseres Bewerbungsverfahrens keine Erstattung von Fahrtkosten erfolgt. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis.

Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Saarbrücken) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH

Die Korian Deutschland GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Küchenhilfskräften (w/m/d) nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre. Mit flexiblen Arbeitszeiten, individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf das Wohlbefinden der Mitarbeiter, ist Korian der ideale Ort für alle, die in einem unterstützenden Team arbeiten möchten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Lebensqualität pflegebedürftiger Menschen leisten wollen.

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Kontaktdaten:

Korian Holding GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Saarbrücken) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, schau dir die Unternehmenswebsite an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, bevor sie veröffentlicht werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein Teamplayer bist!

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Ideen für Menüs oder Hygienekonzepte vorstellen. Das wird sicher Eindruck machen und zeigt, dass du kreativ und engagiert bist.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Saarbrücken) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Teamführung
Hygienevorschriften
Menüplanung
Ernährungswissenschaft
Mitarbeiterschulung
Einkaufsmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Teamfähigkeit sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die stellv. Küchenleitung bist!

Hygiene und Qualität betonen:Da Hygiene in der Küche für uns das A und O ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt deine Kenntnisse in den HACCP-Richtlinien und deine Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung hervorheben. Zeig uns, dass du die Standards einhalten kannst!

Strukturierte Bewerbung:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell erkennen können, was du drauf hast. Ein gut gegliedertes Dokument macht einen professionellen Eindruck!

Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns ankommen und du keine wichtigen Informationen verpasst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit den Aufgaben und Anforderungen der stellvertretenden Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung dir helfen können, die Herausforderungen in dieser Position zu meistern.

Hygiene und Qualität im Fokus

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Teamführung demonstrieren

Sei bereit, Beispiele für deine Führungskompetenz und Teamarbeit zu geben. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und anleitest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.

Zahlenaffinität zeigen

Da Budgetverwaltung und Einkauf Teil deiner Aufgaben sind, sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Zahlen und Warenwirtschaftssystemen zu sprechen. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und den Überblick behältst.