Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und koche mit Leidenschaft für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Korian, ein führender Anbieter in der Pflegebranche mit über 22.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Menschen und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Das bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Das bieten wir Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Küchenleiter:in (w/m/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Die Korian Deutschland GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Küchenhilfskräften (w/m/d) nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre. Mit flexiblen Arbeitszeiten, individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf das Wohlbefinden der Mitarbeiter, ist Korian der ideale Ort für alle, die in einem unterstützenden Team arbeiten möchten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Lebensqualität pflegebedürftiger Menschen leisten wollen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter:in (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung bei Korian interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Schnuppertag in der Küche. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Korian, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Küchenleitung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen bei Korian auf dem Laufenden zu halten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter:in (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die Küchenleitung sollte in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du die richtige Person für unser Team bist.
Hygiene ist das A und O!:Da Hygiene in der Küche für uns extrem wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt.
Teamführung betonen!:Du wirst ein Team leiten, also zeig uns, dass du das kannst! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geführt hast und wie du die Mitarbeiter motivierst und anleitest.
Bewirb dich online!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen der Küchenleitung vertraut. Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die neuesten Trends in der Ernährungswissenschaft, damit du im Interview zeigen kannst, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch auf dem neuesten Stand bist.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet hast. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und wie du Mitarbeiter motivierst und anleitest. Das wird dir helfen, deine Führungskompetenz zu unterstreichen.
✨Hygiene im Fokus
Da Hygiene in der Küche essentiell ist, solltest du konkrete Maßnahmen nennen können, die du ergreifst, um die Hygienevorschriften einzuhalten. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Zahlenaffinität zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit Budgetverwaltung und Einkauf zu sprechen. Zeige, dass du sicher im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen bist, um deine Zahlenaffinität zu belegen.
