Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und koche mit Leidenschaft für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Korian, ein führender Anbieter in der Pflegebranche mit über 22.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Menschen und führe ein engagiertes Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Aufgaben
Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen
Das bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit:
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits
Das bieten wir Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Über Korian
„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.000 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Einrichtungen sowie 23 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2026 zum 6. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.
Küchenleiter:in (w/m/d) (Saerbeck) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Korian ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Küchenleitungen (w/m/d) in Saerbeck nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familienfreundliche Arbeitsumgebung mit regelmäßigen Arbeitszeiten und 30 Tagen Urlaub. Unsere Unternehmenskultur fördert individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Innovationen, während wir uns gleichzeitig für nachhaltige Mobilität einsetzen. Werde Teil eines engagierten Teams, das sich täglich für die Bedürfnisse unserer Pflegebedürftigen einsetzt und dabei auf Vertrauen, Initiative und Verantwortung baut.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter:in (w/m/d) (Saerbeck) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung bei Korian interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Führung durch die Einrichtung. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Korian, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Küchenleitung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen bei Korian informieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter:in (w/m/d) (Saerbeck) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Küchenleitung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Zeig uns, dass du ein echtes Organisations-Ass bist und die Abläufe in der Küche im Griff hast.
Hygiene ist das A und O!:Da Hygiene in der Küche für uns essenziell ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die HACCP-Richtlinien einhältst. Zeig uns, dass du die Verantwortung für die Qualität und Sicherheit der Speisen ernst nimmst.
Bewirb dich online!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Nutze die Gelegenheit und bewirb dich in wenigen Schritten online. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da Hygiene in der Küche von größter Bedeutung ist, solltest du dich vor dem Interview intensiv mit den HACCP-Richtlinien auseinandersetzen. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Bereite deinen Menüplan vor
Überlege dir im Voraus, wie du einen Menüplan für verschiedene Zielgruppen gestalten würdest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Wissen über Ernährung und die Bedürfnisse der Gäste. Sei bereit, deine Ideen im Interview zu präsentieren.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone, wie du Mitarbeiter motivierst und anleitest, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
✨Zahlenaffinität zeigen
Da du für den Einkauf und die Budgetverwaltung verantwortlich sein wirst, solltest du deine Kenntnisse im Umgang mit Zahlen und Warenwirtschaftssystemen betonen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Kosten optimiert oder Budgets eingehalten hast.
