Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und koche mit Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Unternehmen, das für seine köstlichen Gerichte bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochkünste zur Geltung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die unsere Küche bereichern!
Aufgaben
Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns
Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit
Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits
Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Über Korian
„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.
Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Kontaktperson:
Korian Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Kreativität in der Küche.
✨Tip Nummer 2
Hebe deine Teamleitungsfähigkeiten hervor! Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet oder motiviert hast. Dies wird dir helfen, deine Eignung für die stellvertretende Küchenleitung zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und Werte. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du gut zu uns passt und unsere Philosophie verstehst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor. Da dies in der Gastronomie von großer Bedeutung ist, wird es positiv wahrgenommen, wenn du fundierte Kenntnisse in diesem Bereich vorweisen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die stellvertretende Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen in der Küche, Teamleitung und deine Zuverlässigkeit. Verwende relevante Schlüsselwörter aus der Stellenbeschreibung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Führungsqualitäten hervorhebst. Erkläre, warum du die ideale Wahl für die stellvertretende Küchenleitung bist und was du dem Team bieten kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Kochkunst begeistert. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du Konflikte gelöst und die Motivation deiner Kollegen gesteigert hast. Das ist besonders wichtig für die Rolle der stellvertretenden Küchenleitung.
✨Zuverlässigkeit unter Beweis stellen
Gib konkrete Beispiele, die deine Zuverlässigkeit belegen. Vielleicht hast du in der Vergangenheit Projekte fristgerecht abgeschlossen oder warst immer pünktlich. Solche Geschichten hinterlassen einen positiven Eindruck.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens und stelle gezielte Fragen dazu. Das zeigt dein Interesse und dass du gut ins Team passen möchtest.