Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Korian, ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche mit starken Werten.
- Vorteile: 28 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
- Kochen ist Deine Leidenschaft?
- Du leitest gern Teams und bist zuverlässig?
- Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
- Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun.
- In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Aufgaben:
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen:
- Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?
- In der Küche bist du ein echter Teamplayer?
- Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Über Korian: „Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.000 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 220 Einrichtungen sowie 23 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2026 zum 6. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Die Korian Deutschland GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Küchenhilfskräften (w/m/d) nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre. Mit flexiblen Arbeitszeiten, individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf das Wohlbefinden der Mitarbeiter, ist Korian der ideale Ort für alle, die in einem unterstützenden Team arbeiten möchten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Lebensqualität pflegebedürftiger Menschen leisten wollen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt in der Einrichtung vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Korian herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Ernährungswissenschaft und über die HACCP-Richtlinien. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die stellv. Küchenleitung bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Eignung für die Position.
Hygiene ist das A und O:Da Hygiene in der Küche für uns essenziell ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Zeig uns, wie du die HACCP-Richtlinien einhältst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität zu sichern.
Bewirb dich online!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Nutze die Gelegenheit und bewirb dich direkt online. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen und vielleicht bald mit dir zusammenzuarbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit den Aufgaben und Anforderungen der stellvertretenden Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung dir helfen können, die Herausforderungen in dieser Rolle zu meistern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du ein Teamplayer sein sollst, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du andere motivierst und anleitest, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die internen Qualitätsstandards des Unternehmens. Sei bereit, konkrete Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass dir Hygiene und Qualität in der Küche wichtig sind.
✨Fragen stellen ist wichtig!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.
