Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Korian, ein führender Anbieter in der Pflegebranche mit über 22.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: 28 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit sicherem Arbeitsplatz und nachhaltigen Mobilitätsangeboten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und koche für Menschen, die Unterstützung brauchen.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Aufgaben als stellv. Küchenleitung (w/m/d):
- Kochen ist Deine Leidenschaft und Du leitest gern Teams.
- Du spielst eine zentrale Rolle in unserer Küche.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung.
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft.
- Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne.
- Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung.
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards.
Anforderungen:
- Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick.
- In der Küche bist du ein echter Teamplayer.
- Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung.
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
- Zahlenaffinität.
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke.
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse.
Benefits:
- Frühzeitige Dienstplanung.
- Regelmäßige Arbeitszeiten.
- Familienfreundlicher Arbeitgeber.
- Sicherer Arbeitsplatz.
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien.
- Zugang zum Corporate Benefits Portal.
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen).
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App.
- Korian Bike für nachhaltige Mobilität.
- Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Barth) Arbeitgeber: Korian Holding GmbH
Kontaktperson:
Korian Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Barth)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du motiviert bist und Fragen hast – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Wenn du zeigst, dass du die Philosophie von Korian verstehst, wird das sicher gut ankommen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) (Barth)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Teamfähigkeit sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du die richtige Person für die stellv. Küchenleitung bist.
Hygiene ist das A und O!: Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt.
Planung und Organisation: Wir suchen ein echtes Organisations-Ass! Teile uns mit, wie du Menüpläne erstellst und die Abläufe in der Küche koordinierst. Zeig uns, dass du den Überblick behältst, auch wenn es mal hektisch wird.
Bewirb dich online!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Mach es dir leicht und bewirb dich direkt online. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian Holding GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit den Aufgaben und Anforderungen der stellvertretenden Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung dir helfen können, die Herausforderungen in dieser Rolle zu meistern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit!
Bereite Beispiele vor, die deine Führungskompetenz und Teamarbeit unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast – das zeigt, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über die HACCP-Richtlinien und deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass dir die Einhaltung von Qualitätsstandards wichtig ist und dass du stets auf dem neuesten Stand der Ernährungswissenschaften bist.
✨Fragen stellen ist wichtig!
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Stelle und am Unternehmen zeigen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder wie das Team strukturiert ist – das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist.