Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und koche mit Leidenschaft für unsere Gäste.
- Unternehmen: Korian, ein führender Anbieter in der Pflege- und Gastronomiebranche.
- Vorteile: 28 Tage Urlaub, regelmäßige Arbeitszeiten und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines innovativen Teams mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Menüs und mache einen Unterschied im Leben der Menschen.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns:
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter
- eigenverantwortlicher Einkauf
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) mit:
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
- Lust auf Lernen und Arbeiten mit Warenwirtschaftssystemen
- Kenntnisse MS Office
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
- Korian Bike für nachhaltige Mobilität
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Korian
Korian ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familienfreundliche Arbeitsumgebung mit regelmäßigen Arbeitszeiten und individueller Weiterentwicklung. Mit 28 Tagen Urlaub und zusätzlichen Benefits wie der Korian-Benefit-Card und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement unterstützt Korian seine Mitarbeiter in ihrer persönlichen und beruflichen Entfaltung. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Innovation, was die Position als stellvertretende Küchenleitung besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem kurzen Gespräch oder einem informellen Treffen, um mehr über die Arbeitsweise und das Team zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsrezepte oder Kochtechniken zu sprechen. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für die Küche brennst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Einblicke geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen bei Korian informieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und die Teamarbeit deutlich machen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und die Küche dein zweites Zuhause ist.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Menüpläne umgesetzt und Hygienevorschriften eingehalten hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du ein Organisations-Ass bist!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und dir schnell Rückmeldung zu geben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Korian vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit den Aufgaben und Anforderungen der stellvertretenden Küchenleitung vertraut. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Planung von Menüplänen und die Einhaltung von Hygienevorschriften präsentieren kannst.
✨Teamplayer zeigen!
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene im Fokus!
Sei bereit, über die HACCP-Richtlinien und deren Bedeutung für die Lebensmittelsicherheit zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Vorschriften kennst, sondern auch aktiv dafür sorgst, dass diese in der Küche eingehalten werden.
✨Fragen stellen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur individuellen Weiterentwicklung oder den Herausforderungen, die die Küche aktuell hat.
