Küchenleitung m/w/d Betriebsgastronomie

Küchenleitung m/w/d Betriebsgastronomie

Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für über 1.500 hochwertige Mahlzeiten täglich.
  • Unternehmen: Gastronomische Service-GmbH mit Fokus auf Betriebsgastronomie und Events.
  • Vorteile: Exklusive Karrierechancen und Zugang zu einem starken Netzwerk in der Gastronomie.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines Talentpools und öffne Türen zu Führungspositionen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Teamführung und Leidenschaft für frische, moderne Speisen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Im Auftrag unseres Kunden, einer gastronomischen Service-GmbH, suchen wir eine Küchenleitung Betriebsgastronomie (m/w/d). Sie leiten die Küche einer anspruchsvollen Betriebsgastronomie inklusive Konferenz-, Bankett- und Eventgeschäft. Täglich verantworten Sie die Produktion von über 1.500 Essen sowie die kulinarische Umsetzung von Veranstaltungen auf hohem Niveau.

Sie sorgen für klare Abläufe, stabile Prozesse und eine reibungslose Organisation im gesamten Betriebsablauf. Planung, Steuerung und Umsetzung greifen bei Ihnen sicher ineinander. F&B-Qualität steht für Sie im Mittelpunkt. Sie stehen für frische, moderne Speisen mit hohem Anspruch an Produkte, Geschmack und Präsentation. Das gilt für die Betriebsgastronomie ebenso wie für Events, Konferenzen und Bankette.

Gemeinsam mit der Betriebsleitung entwickeln Sie das gastronomische Angebot weiter und setzen neue Impulse. Im Tagesgeschäft führen Sie Ihr Team direkt und präsent. Sie geben Orientierung, treffen Entscheidungen und sind zentrale Ansprechperson für alle operativen Küchenthemen. Sie sind Koch/Köchin aus Überzeugung und haben Ihr Handwerk von Grund auf gelernt. Eine Weiterbildung zum Küchenmeister:in oder Betriebswirt:in ist ein Plus, aber kein Muss.

Sie bringen Erfahrung aus einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie mit. Auch das Konferenz-, Bankett- oder Eventgeschäft ist Ihnen vertraut. Sie sind nah dran, packen mit an und behalten trotzdem jederzeit den Überblick. Ihr Auftreten ist klar, ruhig und souverän. Sie entscheiden sicher, wenn es darauf ankommt und handeln stets lösungsorientiert.

Qualität ist für Sie kein Anspruch auf dem Papier, sondern gelebter Standard. Sie führen mit Haltung, nehmen Ihr Team mit und bleiben auch in intensiven Situationen verlässlich. Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken zeichnen Sie aus.

Wenn Sie in der Gemeinschaftsgastronomie, im Catering oder der Hotellerie tätig sind, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil unseres exklusiven Talentpools zu werden. Durch unser starkes Netzwerk verbinden wir Sie gezielt mit Unternehmen, die Ihre Erfahrung und Ihr Können schätzen. Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung.

Dabei arbeiten wir partnerschaftlich und auf Augenhöhe, um die Position zu finden, die zu Ihnen passt. Unser Ziel ist es, nachhaltige Verbindungen zu schaffen, die sowohl Ihre Karriere als auch den Erfolg unserer Mandanten langfristig fördern. Gehen Sie den nächsten Schritt – wir begleiten Sie dabei. Ihr Wunsch nach Veränderung ist bei uns in besten Händen, diskret und DSGVO-konform. Wir nehmen Vertraulichkeit ernst und stellen sicher, dass Ihre Informationen streng geschützt bleiben.

Küchenleitung m/w/d Betriebsgastronomie Arbeitgeber: K&P Consulting GmbH

Als Arbeitgeber in der Betriebsgastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten, in dem Qualität und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie mit frischen, modernen Speisen und einem engagierten Team täglich über 1.500 Essen zubereiten. Durch unser starkes Netzwerk eröffnen sich Ihnen vielfältige Karrierechancen in Führungspositionen, die es Ihnen ermöglichen, Ihre Fähigkeiten voll auszuschöpfen und einen nachhaltigen Einfluss auf die Gastronomie zu nehmen.

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Kontaktdaten:

K&P Consulting GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung m/w/d Betriebsgastronomie erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten aus der Branche. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie!

Tip Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Wir haben viele spannende Positionen im Talentpool, die perfekt zu deinem Profil passen könnten. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!

Tip Nummer 4

Bleib flexibel und offen für neue Möglichkeiten. Manchmal führt der Weg über eine andere Position oder ein neues Umfeld zu deiner Traumstelle in der Küchenleitung. Sei bereit, neue Herausforderungen anzunehmen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung m/w/d Betriebsgastronomie mit Bravour zu bestehen

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Betriebsgastronomie
Eventmanagement
Teamführung
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Entscheidungsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für frische, moderne Speisen brennst.

Erzähl von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team geführt? Zeig uns, dass du das Zeug zur Küchenleitung hast!

Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Position bist.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei K&P Consulting GmbH vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die gastronomische Service-GmbH, für die du dich bewirbst. Schau dir ihre Werte, ihr Angebot und ihre bisherigen Veranstaltungen an. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine Herausforderung gemeistert hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Führungsqualitäten und deine Problemlösungsfähigkeiten zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für frische, moderne Speisen und hohe F&B-Qualität durchscheinen. Sprich darüber, wie wichtig dir die kulinarische Umsetzung von Veranstaltungen ist und welche neuen Impulse du in die Küche bringen möchtest.

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen vor, die dir helfen, die Unternehmenskultur besser zu verstehen. Frage nach den Erwartungen an die Küchenleitung und wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt.