Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und gestalte die Abläufe in einer modernen Klinikküche.
- Unternehmen: Die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH ist der größte kommunale Arbeitgeber in der Region.
- Vorteile: Bis zu 16,66€ Stundenvergütung, 30 Tage Urlaub und bezuschusstes Deutschlandticket.
- Weitere Informationen: Vielfältige Gesundheitskurse und Kinderbetreuung für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und mache einen Unterschied in der Gesundheitsversorgung.
- Qualifikationen: Erfahrung in Großküchen und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH: Wir sind mit rund 2.600 engagierten Mitarbeitenden der größte kommunale Arbeitgeber in der Region. Jährlich versorgen wir etwa 28.500 stationäre und 67.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Unsere zwei Standorte bieten Spitzenmedizin im Herzen von Baden-Württemberg. Als akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen stehen wir für eine exzellente Versorgung und höchste Qualität in Pflege und Medizin.
Die KR Dienstleistungen gGmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kreiskliniken Reutlingen gGmbH. Sie ist zur Durchführung von nichtmedizinischen Dienstleistungen aller Art beauftragt, insbesondere mit der Durchführung von Küchendienstleistungen/Gastronomie und allgemeinen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten.
Zur Unterstützung unserer Küchenleitung und zur Organisation sowie Leitung der Schichten suchen wir eine engagierte und qualifizierte Küchenhilfe (m/w/d) mit Führungstalent. Verstärken Sie ab sofort unser Team der Betriebsküche der KR Dienstleistungen gGmbH am Standort Münsingen vorerst befristet auf 6 Monate in Vollzeit.
Sie sind verantwortlich für:
- Eigenverantwortliche Organisation der zugeteilten Schichten sowie Anleitung des Küchenteams im Tagesgeschäft in Vertretung der Küchenleitung
- Sicherstellung eines reibungslosen Gesamtablaufs als Unterstützung und in Abwesenheit der Küchenleitung
- Speisenportionierung am Band, Mithilfe bei der Kommissionierung, Portionierungsvorbereitung, Vor- und Zubereitung von Speisen im Bereich der kalten und warmen Küche nach Produktionsplänen
- Aufräumen und Reinigen der Küchenräumlichkeiten sowie allgemeine Küchenhilfstätigkeiten
- Mitarbeit im Betriebsrestaurant und bei der Speisenausgabe sowie bei Bewirtungen und Veranstaltungen im Klinikum
- Unterstützung in der Vorbereitung der Menüs zur Verpflegung externer Kunden
- Dokumentation der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP und Qualitätskontrolle)
- Unterstützung bei der Warenannahme, der fachgerechten Lagerung sowie der Kommissionierung der Speisenkomponenten für die Stationen
Das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer Großküche, der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie - idealerweise mit Vorkenntnissen in einem Regenerierverfahren
- Erste Erfahrung in der Teamführung sowie ein sicheres und motivierendes Auftreten
- Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz)
- Strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen gelassen zu bleiben
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für die Teamkommunikation, Dienstübergaben und Dokumentation
Dienstzeiten zwischen 6:00 und 15:45 Uhr, auch am Wochenende, Sonn- und Feiertagen.
Unser Angebot für Sie:
- Stundenvergütung von bis zu 16,66€
- Betriebliche Altersvorsorge im Rahmen einer Zusatzrente.
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Bezuschusstes Deutschlandticket
- Vielfältige Gesundheitskurse sowie Sport- und Fitnessangebote
- Standortnahe Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kinder
Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf Sie! Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
KRD Qualifizierte Küchenhilfe als Schichtleitung Arbeitgeber: KR-Dienstleistungen
Die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine faire Vergütung von bis zu 16,66€ pro Stunde bietet, sondern auch umfangreiche Benefits wie 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und bezuschusste Kinderbetreuung. Unsere offene und unterstützende Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch kontinuierliche Schulungsangebote in unserer eigenen Akademie, während wir gleichzeitig ein modernes Arbeitsumfeld in einer der besten Kliniken Baden-Württembergs bieten.
