Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite frische Rohwaren zu hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukten.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit Fokus auf Qualität und regionalen Rohstoffen.
- Vorteile: Teilzeitstelle, familiäre Atmosphäre und Wertschätzung für dein Handwerk.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionellen Handwerks und arbeite mit echten Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Ausbildung oder Erfahrung als Fleischer/Metzgergehilfe, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1500 - 2000 € pro Monat.
Wir, die Familie Krämer, bewirtschaften unseren Bauernhof in Rödersheim-Gronau und stellen gesunde und frische Lebensmittel (Fleisch- und Wurstwaren) selber her. Unser Ziel ist es, erstklassige Lebensmittel bester Qualität von Tieren aus eigener Aufzucht anzubieten. Auf unserem Bauernhof und auf den Wochenmärkten in Schifferstadt und Haßloch können unsere Kunden Fleisch, Wurst und Qualitätsgeflügel kaufen, das ausnahmslos von gesunden Tieren aus eigener, naturnaher Aufzucht stammt. Wir sind stolz darauf, noch selbst schlachten zu können, so sind wir in der Lage, unseren Kunden Qualität und Herkunft zu garantieren.
Unser Angebot mit Fokus auf Qualität, regionale Rohstoffe in traditioneller Herstellung umfasst:
- schlachtfrisches Schweinefleisch
- Leberwurst
- Blutwurst
- Leber- und Blutwurst gemischt
- Bratwurst
- Schwartenmagen weiß
- Eisbein
- Jagdwurst
- Schinkenwurst
- Bierwurst
- Lyoner
- Saumagen
- Krakauer
- Schweineschmalz
- und mehr ....
Arbeitszeit:
- Teilzeit mit 20-25h/Woche (5 Tage Woche, Mo-Fr.)
- Arbeitsbeginn ca. 6 Uhr, ggf. nach Absprache
Deine Aufgaben:
- Herstellung von Fleisch-, Wurst- und Pökelwaren: Du verarbeitest Rohwaren zu erstklassigen Produkten nach unseren traditionellen Rezepten.
- Vorbereitung und Verarbeitung von Bräten (Kuttern), Produktion von Hackfleisch, Mett und Tatar (Wolfen), Füllen von Wurst und Herstellung nach traditionellen Rezepten.
- Kochen und Veredelung von Produkten: Du sorgst für das perfekte Aroma und die richtige Reifung unserer Wurst- und Fleischwaren.
- Bestandskontrolle und Qualitätssicherung, Sichern aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Deine Qualifikation:
- Du hast eine fundierte Ausbildung oder bringst vergleichbare Qualifikationen bzw. Berufserfahrung in Deutschland als Fleischer-, Metzgergehilfe mit.
- Du weißt genau, worauf es bei Hygiene und Qualitätssicherung ankommt.
- Berufserfahrung von Vorteil.
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Sachkundenachweis nach der Lebensmittelhygieneverordnung von Vorteil.
Wir bieten Dir:
- eine Anstellung im traditionellen Handwerk.
- eine familiäre Atmosphäre, Wertschätzung.
Du hast Interesse? Dann sichere Dir Deinen Platz für echtes Metzger-Handwerk und bewirb Dich!
Fleischer/Metzger bzw. -helfer (m/w/d) mit 20-25h/Woche Arbeitgeber: Krämer Bernd Schlachtungen
Die Familie Krämer bietet nicht nur eine Anstellung im traditionellen Handwerk, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und Teamgeist großgeschrieben werden. Mit der Möglichkeit, hochwertige Lebensmittel aus eigener Aufzucht herzustellen, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und garantieren eine enge Verbindung zur Region. Bei uns hast du die Chance, deine Leidenschaft für echtes Handwerk in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld auszuleben.
Kontaktdaten:
Krämer Bernd Schlachtungen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Fleischer/Metzger bzw. -helfer (m/w/d) mit 20-25h/Woche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Fleischer/Metzger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unseren Bauernhof oder die Wochenmärkte, um uns persönlich kennenzulernen und einen Eindruck von unserer Arbeit zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Begeisterung für das Handwerk und die Qualität unserer Produkte rüberbringen. Bereite ein paar Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit hochwertigen Rohwaren gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Metzgern oder Leuten aus der Branche, um mehr über uns und unsere Arbeitsweise zu erfahren. Empfehlungen können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und es dir wichtig ist, Teil unseres Teams zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fleischer/Metzger bzw. -helfer (m/w/d) mit 20-25h/Woche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für das Handwerk und die Qualität der Lebensmittel deutlich machen. Lass uns wissen, warum du genau zu uns passt!
Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit berücksichtigt hast. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen verstehst!
Erfahrungen teilen:Wenn du bereits Erfahrung als Fleischer oder Metzgergehilfe hast, erzähl uns davon! Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit helfen uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Job bei uns!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Krämer Bernd Schlachtungen vorbereitet
✨Mach dich mit den Produkten vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die die Familie Krämer herstellt. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an hochwertigen Rohstoffen und traditioneller Herstellung hast.
✨Hygiene und Qualitätssicherung im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätssicherung zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie wichtig dir diese Aspekte sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Voraussetzung ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Anekdoten, die deine Teamarbeit und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Fragen zur Tradition und Philosophie
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Tradition und die Philosophie des Unternehmens beziehen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil der Familie Krämer zu werden und deren Werte zu teilen.
