Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und koche kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Familiengeführter Kräutermühlenhof im Herzen von Burg im Spreewald.
- Vorteile: Übertariflicher Saisonzuschlag, attraktives Trinkgeld und Weihnachten frei!
- Weitere Informationen: Unterstützung bei Wohnungssuche für auswärtige Bewerber.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine Ideen in einem tollen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Unser familiengeführter Kräutermühlenhof befindet sich direkt am Kurpark im Herzen von Burg im Spreewald und verfügt über ein Restaurant mit großem Biergarten, eine Festscheune und 40 komfortable und ruhig gelegene Pensionszimmer.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Ganzjährige Beschäftigung und eine 5-Tage-Woche mit Küchenschluss um 20.00 Uhr und einem freien Wochenende pro Monat.
- Übertariflicher Saisonzuschlag von April bis Oktober.
- Weihnachten, Silvester und Neujahr frei!
- Sehr attraktives Trinkgeld (auch Hausgäste zahlen bei uns immer am Tisch).
- Ein moderner Arbeitsplatz mit Gastronovi Küchenmonitoren sowie Dienstplan und Zeiterfassung per Gastromatic-App.
- Ein familiäres Unternehmen mit tollem Team und viel Raum für eigene Ideen.
- Bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung und Kitaplatz.
Profil:
- Sie führen ein hoch motiviertes Team von Köchen und Küchenhilfen.
- Sie koordinieren den Einkauf regionaler Produkte und organisieren die fachgerechte Lagerung.
- Sie kochen in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und begeistern so unsere Gäste jeden Tag aufs Neue.
- Sie bereiten in unserer Festscheune Menüs und Buffets für Gruppenprogramme und Firmen-Events zu.
- Sie bringen unser Haus in enger Zusammenarbeit mit Restaurantservice und Inhaberfamilie nach vorne!
Wir bieten:
- Sie lieben Kräuter & Gewürze, haben Lust sich auf Neues einzulassen und Spaß am Kochen.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und über Berufserfahrung in der à-la-carte oder Bankett-Küche.
- Sie haben erste Führungserfahrung und ein Talent dafür, Ihre Kollegen auch unter hoher Belastung zu Höchstleistungen zu motivieren.
- Sie können auch an anstrengenden Tagen den Turbo zünden und Ihr Team mitreißen.
- Sie unterstützen Ihre Kollegen und lassen sich selbst helfen. Wir gewinnen nur als Team.
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) mit übertariflichem Saisonzuschlag- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Kräutermühlenhof Burg im Spreewald
Der Kräutermühlenhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ganzjährige Anstellung in einem familiären Umfeld bietet. Mit einem attraktiven Saisonzuschlag, flexiblen Arbeitszeiten und einem modernen Arbeitsplatz fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die persönliche Entfaltung in einem motivierten Team. Zudem unterstützen wir auswärtige Bewerber bei der Wohnungssuche und bieten ein angenehmes Arbeitsklima im Herzen des Spreewaldes.
Kontaktdaten:
Kräutermühlenhof Burg im Spreewald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) mit übertariflichem Saisonzuschlag- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Kräutermühlenhof arbeitet oder dort gearbeitet hat. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisekarten und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Vision des Unternehmens teilt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Auch wenn Stepstone eine gute Plattform ist, haben wir auf unserer Seite oft zusätzliche Informationen und Möglichkeiten, die dir helfen können, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) mit übertariflichem Saisonzuschlag- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die unser Team bereichern können. Lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Kräutermühlenhof arbeiten möchtest und was dich an der Stelle reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du dein Team motivierst. Zeige uns, dass du das Zeug zum stellvertretenden Küchenchef hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung sicher ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kräutermühlenhof Burg im Spreewald vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über den Kräutermühlenhof und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine Leidenschaft für Kräuter und Gewürze in die Küche einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder kreative Lösungen gefunden hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenzen und Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Zum Beispiel über die Zusammenarbeit mit der Inhaberfamilie oder die Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.
✨Zeige deine Begeisterung
Lass deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem familiären Umfeld arbeiten möchtest und wie du das Team motivieren kannst. Eine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen!
