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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten in der Küche und kreiere köstliche Speisen.
- Arbeitgeber: Junges, dynamisches Team in der Kramer Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Küchengeräte, Aufstiegsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Arbeite kreativ mit frischen Lebensmitteln und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung in einem Großbetrieb.
- Andere Informationen: Zentrale Lage mit hervorragenden ÖV-Verbindungen und abwechslungsreichen Aufgaben.
Ihre Tätigkeiten
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Geschmack
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- Junges dynamisches Team
- Modernste Küchengeräte
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie
- Zentrale Lage mit sehr guten ÖV-Verbindungen
Ein angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben wartet auf Sie.
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Brasserie Louis, Commis de Cuisine Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Brasserie Louis, Commis de Cuisine
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und ein Gespür für frische Zutaten hast. Das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Brasserie Louis, Commis de Cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Kreativität in der Bewerbung! Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Commis de Cuisine bist und wie du frische Lebensmittel in köstliche Gerichte verwandeln kannst.
Achte auf Details!: Kontrolliere deine Bewerbung auf Richtigkeit und Geschmack – genau wie bei den Speisen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist, bevor du es abschickst.
Erzähle von deiner Erfahrung!: Teile uns mit, welche Erfahrungen du in ähnlichen Funktionen gesammelt hast. Wir wollen wissen, wie du mit Küchengeräten umgehst und welche Organisationstalente du mitbringst!
Bewirb dich über unsere Website!: Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die in der Brasserie Louis serviert werden. Überlege dir, wie du diese Gerichte zubereiten würdest und welche Zutaten du verwenden würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche unter Beweis stellen. Zeige, wie du mit frischen Lebensmitteln umgehst und welche kreativen Ideen du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, Fragen zu den Hygienerichtlinien und HACCP zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Zeige Teamgeist
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. In einem dynamischen Küchenteam ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
