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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Hilf bei der Zubereitung und Präsentation köstlicher Speisen in unserer Brasserie.
- Arbeitgeber: Brasserie Louis ist ein modernes Restaurant mit französischem Flair im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und direkte Kommunikation im Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Take-Away oder ähnlichen Bereichen sowie gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten zwischen 20-40% und die Möglichkeit, in einem angesagten Umfeld zu arbeiten.
Brasserie Louis Kramer Gastronomie AG Zürich
Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und 70 Sitzplätze draussen und ist täglich durchgehend geöffnet. Das Speiseangebot umfasst französische Spezialitäten mit internationalen Einflüssen und beinhaltet Klassiker wie Tatar und Moules.
Für unsere Brasserie Louis und unseren Take Away suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und motivierte Küchenhilfe im Stundenlohn (ca. 20-40%).
Ihre Aufgaben:
- Mise-en-place Arbeiten
- Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen
- Bedienung unserer Gäste am Take-Away
- Bedienung des Micros Kassensystems
- Mithilfe bei allgemeinen Küchenarbeiten
- Mithilfe im Officebereich
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Ihr Profil:
- Berufserfahrung im Take-Away oder in einer ähnlichen Funktion
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
- Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs.
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs • jobs@kramergastronomie.ch
Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Brasserie Louis, Küchenhilfe im Stundenlohn (ca. 20-40%)
✨Tip Nummer 1
Besuche die Brasserie Louis persönlich, um einen ersten Eindruck zu gewinnen. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und sprich mit dem Team vor Ort. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mehr über die Brasserie Louis und ihre Angebote zu erfahren. Interagiere mit ihren Posts oder teile deine Erfahrungen, um dich in die Community einzubringen und sichtbar zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über die Gastronomie und den Umgang mit Gästen übst. Zeige deine Leidenschaft für die Küche und deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und deren Bedeutung in der Gastronomie. Ein gutes Verständnis dieser Standards kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Brasserie Louis, Küchenhilfe im Stundenlohn (ca. 20-40%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Brasserie Louis: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Brasserie Louis und ihre Philosophie informieren. Schau dir die Website an, um mehr über das Angebot und die Atmosphäre zu erfahren.
Betone relevante Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine Berufserfahrung im Take-Away oder in ähnlichen Funktionen hervorheben. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten zur Qualitätssicherung und zum Umgang mit Gästen passen.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Servicegedanken deutlich machen. Erkläre, warum du gut ins Team der Brasserie Louis passt und was dich an der Stelle reizt.
Prüfe deine Deutschkenntnisse: Da sehr gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich sind, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Lass sie von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie professionell wirkt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben einer Küchenhilfe, wie Mise-en-place und die Zubereitung von Speisen. Zeige im Interview, dass du mit den Anforderungen vertraut bist und bereit bist, diese zu erfüllen.
✨Präsentiere deine Erfahrung
Betone deine Berufserfahrung im Take-Away oder in ähnlichen Funktionen. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit qualitativ hochwertige Speisen zubereitet und Gäste bedient hast.
✨Zeige deine Flexibilität
Da die Stelle eine Teilzeitposition ist, ist es wichtig, deine Flexibilität und Bereitschaft zu betonen, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und dennoch einen exzellenten Service bietest.
✨Hebe deine Dienstleistungsmentalität hervor
Die Brasserie legt Wert auf einen hohen Service-Standard. Mache deutlich, dass du eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität hast und gerne mit anspruchsvollen Gästen arbeitest. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie.
