Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue Gäste, führe eine eigene Servicestation selbstständig.
- Unternehmen: Restaurant Metropol in Zürich, bekannt für moderne japanische Küche und lebendigen Service.
- Vorteile: Abwechslungsreicher Arbeitsplatz, respektvolles Team und zentrale Lage in Zürich.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein Umfeld, das Zusammenarbeit und Qualität schätzt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe jeden Tag neue Herausforderungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Chef de Rang.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Metropol. Wer Stadt, Tempo und Genuss liebt, findet hier den richtigen Platz. Mitten in Zürich, zwischen Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse, liegt das Metropol in einem geschichtsträchtigen neubarocken Haus. Moderne japanische Küche, lebendige Services, grosse Events und viele Gäste mit hohen Erwartungen prägen den Alltag.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine Service Persönlichkeit als Chef de Rang (w/m) Restaurant Metropol. Work with us, grow with us.
Deine Zutaten für einen gelungenen Service:
- Herzliche Begrüssung, aufmerksame Betreuung und kompetente Beratung der Gäste sorgen für ein echtes Gastgebererlebnis.
- Eine eigene Servicestation wird selbständig geführt, inklusive Inkasso und sauberer Abrechnung.
- Getränke werden fachgerecht zubereitet, Mise en Place Arbeiten sorgfältig erledigt und Abläufe aktiv mitgestaltet.
- Reklamationen werden professionell aufgenommen und lösungsorientiert begleitet.
- Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Richtlinien bilden die Grundlage für gleichbleibende Qualität im täglichen Betrieb.
Nach welchem Rezept arbeiten wir:
- Gesucht wird eine Fachperson mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und mehrjähriger Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Funktion.
- Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsgefühl und Flexibilität gehören ebenso dazu wie ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten.
- Leidenschaft für den Beruf und Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen sind zentrale Zutaten.
- Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse sowie Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde werden vorausgesetzt.
Unser Menüangebot:
Geboten wird ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit verschiedenen Servicewelten unter einem Dach. Restaurant, Café mit Bar, Terrasse und Eventgeschäft sorgen für Tempo, Vielfalt und spannende Tage. Ein eingespieltes Team (ca. 40 Personen), kurze Entscheidungswege und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit, Entwicklung und Qualität im Mittelpunkt stehen. Verantwortung wird übernommen und Engagement wird wahrgenommen. Dazu kommt die zentrale Lage mitten in Zürich, wo kein Tag dem anderen gleicht und Erfahrung mit jeder Schicht weiter wächst.
Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.
Chef de Rang Restaurant Metropol Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Das Restaurant Metropol in Zürich bietet eine dynamische und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung, die von einem engagierten Team geprägt ist. Hier haben Mitarbeiter die Möglichkeit, in einem respektvollen Miteinander zu wachsen und ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln. Die zentrale Lage und die Vielfalt an Servicewelten sorgen für spannende Arbeitstage und ein echtes Gastgebererlebnis.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang Restaurant Metropol erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Metropol, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Metropol arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die japanische Küche und die speziellen Serviceanforderungen im Metropol. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich für die Gastronomie bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach echten Gastgebern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Restaurant Metropol mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist das, was dich von anderen abhebt. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team im Metropol bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade im Restaurant Metropol arbeiten möchtest und wie du zu unserer Philosophie passt. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast und wirklich interessiert bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Chef de Rang oder in ähnlichen Positionen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du aus diesen Erfahrungen gelernt? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Serviceansatz.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du dort auch mehr über uns und unser Team erfahren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte des Restaurants Metropol vertraut. Kenne die Gerichte, die Zutaten und die Zubereitungsarten. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur ein Interesse an der Gastronomie hast, sondern auch bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
✨Präsentation deiner Servicefähigkeiten
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service unter Beweis stellen. Zeige, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist und welche Lösungen du bei Reklamationen gefunden hast. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Professionalität.
✨Teamarbeit betonen
Das Restaurant Metropol legt Wert auf ein respektvolles Miteinander. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Erkläre, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und wie wichtig dir Zusammenarbeit ist, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Flexibilität und Leidenschaft zeigen
Betone deine Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie du mit stressigen Situationen umgehst und warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Herausforderungen im Restaurant Metropol mitbringst.