Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Kramer Gastronomie ist ein familiengeführtes Unternehmen mit tollen Restaurants in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Drei Jahre Ausbildung, engagiertes Team und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen und offenen Gastronomiekultur mit Spaß an der Arbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulbildung und Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln.
- Andere Informationen: Starte deine Karriere als Köchin/Koch ab dem 1. August 2026.
Kramer Gastronomie AG Zürich Work with us, grow with us. Die Kramer Gastronomie ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem vielfältigen Portfolio von Restaurants und Event-Lokalitäten an bester Lage in der Stadt Zürich. Uns verbindet Lust und Spass an einer unkomplizierten, offenen und jungen Gastronomie was sich in unseren innovativen Betriebskonzepten zeigt. Rund 250 Mitarbeitende gehören zum Kramer Team. Wir bieten ab dem 1. August 2026 in unserem Restaurant Lake Side, im Restaurant Metropol, im Zunfthaus zur Zimmerleuten und im Restaurant Belvoirpark eine Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ/EBA Deine Aufgabenbereiche: – Tägliches mise-en-place auf allen Posten der Küche – Zubereitung sämtlicher Gerichte auf allen Posten – Einführung in das Bestellwesen – Wareneingangskontrolle – Grundsätze der Warenlagerung – Mitwirkung bei Banketten – Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP Dein Profil: – Abgeschlossene obligatorische Schulbildung – Du hast Freude und grosses Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln – Du bist zuverlässig, verantwortungsbewusst und fähig, Zusammenhänge zu erkennen – Du arbeitest gerne im Team und bist tolerant auch gegenüber Andersdenkenden – Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Unser Angebot: Wir bieten eine dreijährige Ausbildung durch einen qualifizierten und motivierten Berufsbildner, ein engagiertes Team und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch
Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ/EBA Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ/EBA
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Event-Lokalitäten von Kramer Gastronomie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die unterschiedlichen Konzepte und deren Besonderheiten kennst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Zubereitung von Lebensmitteln zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum, um deine Begeisterung im Gespräch zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Team verdeutlichen. Frage nach den Herausforderungen und den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Toleranz gegenüber anderen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine sozialen Kompetenzen zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ/EBA
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Kramer Gastronomie AG: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Unternehmen informieren. Besuche die Website von Kramer Gastronomie AG, um mehr über ihre Restaurants, Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die für die Lehrstelle als Köchin/Koch wichtig sind, wie z.B. Praktika oder Kochkurse.
Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben: In deinem Motivationsschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen betonen. Erkläre, warum du bei Kramer Gastronomie AG arbeiten möchtest und was dich an der Lehrstelle reizt.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit. Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen, wie Lebenslauf und Motivationsschreiben, beifügst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über häufige Interviewfragen in der Gastronomie, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Interesse an der Lebensmittelzubereitung. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für das Kochen zeigen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile konkrete Beispiele, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen.
✨Hygienewissen demonstrieren
Zeige dein Wissen über Hygienestandards und -richtlinien, insbesondere HACCP. Du könntest darüber sprechen, wie wichtig dir Sauberkeit und Hygiene in der Küche sind und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese Standards einzuhalten.
✨Echtes Interesse zeigen
Zeige während des Interviews echtes Interesse an der Kramer Gastronomie und ihren Restaurants. Informiere dich über ihre Konzepte und erwähne, warum du gerne Teil ihres Teams werden möchtest. Dies zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst.