Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste, führe eine Servicestation und bereite Getränke zu.
- Arbeitgeber: Das Lake Side bietet mediterrane Küche in einem einzigartigen ibizenkischen Ambiente am Zürcher See.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsklima mit abwechslungsreichen Aufgaben und flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und erlebe die Freude an der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Online Bewerbung!
Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.
Wir suchen für unser Restaurant Lake Side per sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und motivierte:n.
Ihre Aufgaben:
- Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant
- Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Zubereitung verschiedener Getränke
- Mise-en-Place Arbeiten
- Entgegennahme von Reklamationen
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Restaurant Lake Side, Chef de Rang Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Lake Side, Chef de Rang
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die mediterrane Küche und die speziellen Gerichte, die im Lake Side angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte hast und bereit bist, dein Wissen über die Gerichte zu teilen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit anspruchsvollen Gästen zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich auf Gästewünsche eingegangen bist oder Reklamationen gelöst hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere nennst, wo du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist. Dies ist besonders wichtig in einem lebhaften Restaurantbetrieb wie dem Lake Side.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über das Team und die Unternehmenskultur zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre im Lake Side zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Lake Side, Chef de Rang
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Lake Side und die Kramer Gastronomie AG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Position als Chef de Rang zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, insbesondere in der Gastronomie, und hebe deine Fähigkeiten im Kundenservice hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im Lake Side zu arbeiten, darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und Qualifikationen ein, die dich für die Stelle qualifizieren.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinem Umgang mit Gästen und wie du in stressigen Situationen reagierst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und warum du gerne im Lake Side arbeiten möchtest.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und angemessene Kleidung. Ein professionelles Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie, da du oft im direkten Kontakt mit Gästen stehst.
✨Stelle eigene Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.