Restaurantleitung Restaurant Lake Side

Restaurantleitung Restaurant Lake Side

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Unternehmen: Restaurant Lake Side am Zürichsee mit mediterraner Küche und ibizenkischem Lebensgefühl.
  • Vorteile: Vielseitiger Arbeitsplatz, spannende Events und ein respektvolles Miteinander.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und tägliche Herausforderungen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe Gastronomie hautnah.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Chef de Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Lake Side. Direkt am Zürichsee im Seefeld Quartier verbindet das Lake Side mediterrane Küche mit ibizenkischem Lebensgefühl. Grosszügige Terrassen, lebendiger Restaurantbetrieb, Bars und eindrucksvolle Bankette mit bis zu 1800 Gästen sorgen für Dynamik, Tempo und kulinarische Vielfalt.

Für unser Serviceteam wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit gesucht als Restaurantleitung (w/m).

Deine Zutaten für einen gelungenen Service:

  • Der Service wird mit Übersicht, Struktur und klarer Organisation geführt.
  • Abläufe werden geplant, vorbereitet und aktiv begleitet, damit der Betrieb durch alle Servicezeiten ruhig und reibungslos funktioniert.
  • Gäste werden aufmerksam betreut und kompetent zu Speisen und Weinen beraten.
  • Das Team wird geführt, geschult und im Alltag begleitet.
  • Neue Mitarbeitende werden sorgfältig eingearbeitet und Servicestandards werden konsequent umgesetzt und weitergegeben.
  • Abrechnungen erfolgen korrekt, und Hygiene sowie Qualität nach HACCP Richtlinien bleiben jederzeit gewährleistet.

Nach welchem Rezept arbeiten wir:

  • Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und erster Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position.
  • Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Freude an Verantwortung prägen den Arbeitsstil.
  • Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für Gastronomie sorgen dafür, dass Service nicht nur funktioniert, sondern erlebbar wird.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Unser Menüangebot:

  • Ein vielseitiger Arbeitsplatz direkt am See mit grossen Servicewelten und spannenden Events.
  • Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Entwicklung und Qualität gefördert werden.
  • Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Lernerfahrungen.

Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.

Restaurantleitung Restaurant Lake Side Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG

Das Restaurant Lake Side am Zürichsee bietet nicht nur eine atemberaubende Lage, sondern auch ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem engagierten Team, klaren Abläufen und der Möglichkeit, an spannenden Events teilzunehmen, ist dies der ideale Ort für leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten. Hier wird Service nicht nur gelebt, sondern auch erlebbar gemacht, was das Arbeiten zu einer erfüllenden Erfahrung macht.

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Kontaktdaten:

Kramer Gastronomie AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung Restaurant Lake Side erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Restaurantleitung im Lake Side interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Lake Side arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die mediterrane Küche und die ibizenkische Lebensart, die das Lake Side ausmacht. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für das Konzept des Restaurants.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute gelangt. Lass uns gemeinsam wachsen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung Restaurant Lake Side mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Gastgeberkultur
Kommunikationsfähigkeiten
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Erfahrung im Service
Teamführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team im Restaurant Lake Side bist.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Ob als Chef de Service oder in einer ähnlichen Position – wir wollen wissen, wie du mit Stress umgehst und dein Team führst. Zeig uns, dass du das Zeug zur Restaurantleitung hast!

Achte auf Details:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Dein Bewerbungsschreiben sollte professionell und gut strukturiert sein. Achte darauf, dass alles klar und verständlich ist, damit wir einen positiven ersten Eindruck von dir bekommen.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam am Zürichsee zu arbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitet

Kenntnis der Gastronomie

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich mediterrane Küche und ibizenkisches Lebensgefühl. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Speisekarte kennst, sondern auch die Philosophie hinter dem Restaurant Lake Side verstehst.

Präsentation deiner Führungskompetenzen

Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team erfolgreich geführt und geschult hast. Betone deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und die Übersicht zu behalten.

Gästeorientierung demonstrieren

Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Gästeberatung betreffen. Überlege dir, wie du Gästen Empfehlungen für Speisen und Weine geben würdest und bringe Beispiele für deine Gastgeberkultur ein.

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass Hygiene und Qualität in deinem Service immer gewährleistet sind. Dies zeigt dein Engagement für hohe Standards im Restaurantbetrieb.