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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Restaurant Lake Side am Zürichsee mit mediterraner Küche und ibizenkischem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Vielseitiger Arbeitsplatz, spannende Events und ein respektvolles Team.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und tägliche Herausforderungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe Gastronomie hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Chef de Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Lake Side. Direkt am Zürichsee im Seefeld Quartier verbindet das Lake Side mediterrane Küche mit ibizenkischem Lebensgefühl. Grosszügige Terrassen, lebendiger Restaurantbetrieb, Bars und eindrucksvolle Bankette mit bis zu 1800 Gästen sorgen für Dynamik, Tempo und kulinarische Vielfalt.
Für unser Serviceteam wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit gesucht als Restaurantleitung (w/m).
Deine Zutaten für einen gelungenen Service
- Der Service wird mit Übersicht, Struktur und klarer Organisation geführt.
- Abläufe werden geplant, vorbereitet und aktiv begleitet, damit der Betrieb durch alle Servicezeiten ruhig und reibungslos funktioniert.
- Gäste werden aufmerksam betreut und kompetent zu Speisen und Weinen beraten.
- Das Team wird geführt, geschult und im Alltag begleitet.
- Neue Mitarbeitende werden sorgfältig eingearbeitet und Servicestandards werden konsequent umgesetzt und weitergegeben.
- Abrechnungen erfolgen korrekt, und Hygiene sowie Qualität nach HACCP Richtlinien bleiben jederzeit gewährleistet.
Nach welchem Rezept arbeiten wir
- Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und erster Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position.
- Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Freude an Verantwortung prägen den Arbeitsstil.
- Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für Gastronomie sorgen dafür, dass Service nicht nur funktioniert, sondern erlebbar wird.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.
Unser Menüangebot
Ein vielseitiger Arbeitsplatz direkt am See mit grossen Servicewelten und spannenden Events. Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Entwicklung und Qualität gefördert werden. Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Lernerfahrungen.
Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie.
Restaurantleitung Restaurant Lake Side Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung Restaurant Lake Side
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Restaurantleitung im Lake Side interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Lake Side arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die mediterrane Küche und die ibizenkische Lebensart, die das Lake Side ausmacht. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für das, was sie tun.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung Restaurant Lake Side
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du die richtige Gastgeberpersönlichkeit für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder als Chef de Service. Wir wollen wissen, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und dein Team führst. Zeig uns, dass du das Organisationstalent hast, das wir suchen!
Achte auf Details: In der Gastronomie sind die kleinen Dinge entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gepflegtes Auftreten in deiner Bewerbung spiegelt auch deine Professionalität wider.
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du die Chance hast, Teil unseres dynamischen Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich mediterrane Küche und ibizenkisches Lebensgefühl. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Speisekarte kennst, sondern auch die Philosophie des Restaurants verstehst.
✨Präsentation deiner Führungskompetenzen
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team erfolgreich geführt und geschult hast. Betone deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und die Übersicht zu behalten.
✨Gästeorientierung demonstrieren
Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeiten in der Gästeberatung betreffen. Überlege dir, wie du Gästen Empfehlungen geben würdest und wie du eine einladende Atmosphäre schaffen kannst, um das Erlebnis unvergesslich zu machen.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards im Restaurant eingehalten werden. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit im Service.