Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Restaurant Lake Side am Zürichsee mit mediterraner Küche und ibizenkischem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Vielseitiger Arbeitsplatz, spannende Events und ein respektvolles Team.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und tägliche Herausforderungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe Gastronomie hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Chef de Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Lake Side. Direkt am Zürichsee im Seefeld Quartier verbindet das Lake Side mediterrane Küche mit ibizenkischem Lebensgefühl. Grosszügige Terrassen, lebendiger Restaurantbetrieb, Bars und eindrucksvolle Bankette mit bis zu 1800 Gästen sorgen für Dynamik, Tempo und kulinarische Vielfalt.
Für unser Serviceteam wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit gesucht als Restaurantleitung (w/m).
Deine Zutaten für einen gelungenen Service:
- Der Service wird mit Übersicht, Struktur und klarer Organisation geführt.
- Abläufe werden geplant, vorbereitet und aktiv begleitet, damit der Betrieb durch alle Servicezeiten ruhig und reibungslos funktioniert.
- Gäste werden aufmerksam betreut und kompetent zu Speisen und Weinen beraten.
- Gastgeberkultur zeigt sich im Detail, im richtigen Timing zwischen Küche und Service, in Präsenz im Restaurant und in der Fähigkeit, auch in lebendigen Momenten den Überblick zu behalten.
- Das Team wird geführt, geschult und im Alltag begleitet.
- Neue Mitarbeitende werden sorgfältig eingearbeitet und Servicestandards werden konsequent umgesetzt und weitergegeben.
- Abrechnungen erfolgen korrekt, und Hygiene sowie Qualität nach HACCP Richtlinien bleiben jederzeit gewährleistet.
Nach welchem Rezept arbeiten wir:
- Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und erster Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position.
- Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Freude an Verantwortung prägen den Arbeitsstil.
- Auch in intensiven Servicezeiten bleiben Übersicht, Professionalität und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Team zentrale Bestandteile.
- Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für Gastronomie sorgen dafür, dass Service nicht nur funktioniert, sondern erlebbar wird.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.
Unser Menüangebot:
- Ein vielseitiger Arbeitsplatz direkt am See mit grossen Servicewelten und spannenden Events.
- Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Entwicklung und Qualität gefördert werden.
- Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Lernerfahrungen.
Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.
Restaurantleitung (w/m) restaurant lake side Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (w/m) restaurant lake side
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Lake Side, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Lake Side arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die mediterrane Küche und die ibizenkische Lebensart, die das Lake Side ausmacht. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für das, was sie tun.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (w/m) restaurant lake side
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist das, was dich von anderen Bewerbungen abhebt. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem Anschreiben durchscheinen.
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir auf einen Blick sehen können, welche Erfahrungen und Qualifikationen du mitbringst. Verwende klare Überschriften und eine einfache Formatierung.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team geführt? Zeig uns, dass du die richtige Person für die Restaurantleitung bist!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Lake Side durchzustarten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie AG vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den Weinen des Restaurants Lake Side vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte kennst und eine Leidenschaft für die mediterrane Küche hast. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsenz und Körpersprache
Achte auf deine Körpersprache während des Interviews. Sei offen, lächle und halte Blickkontakt. Eine positive Ausstrahlung kann viel bewirken und zeigt, dass du die Gastgeberkultur verstehst und lebst.
✨Beispiele aus der Praxis
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und Organisation zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um den Service reibungslos zu gestalten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Team.