Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere den Service in unserer Bar und berate GĂ€ste zu Drinks und Speisen.
- Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG bietet ein trendiges Arbeitsumfeld im Herzen von St. Gallen.
- Mitarbeitervorteile: GenieĂe ein dynamisches Team, moderne ArbeitsplĂ€tze und direkte Kommunikation.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und bring deine Leidenschaft fĂŒr Cocktails und Wein ein.
- GewĂŒnschte Qualifikationen: Erfahrung als Barkeeper oder Quereinsteiger mit Weinkenntnissen und extrovertierter Persönlichkeit.
- Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die eine angenehme AtmosphĂ€re fĂŒr unsere GĂ€ste schaffen.
Ihre TĂ€tigkeiten:
- Organisation der tÀglichen ServiceablÀufe der Bar unter Einhaltung unserer Servicestandards
- Qualifizierter, gehobener, fachgerechter Service und Beratung beim Verkauf von Wein, Cocktails, Aperitifs, Digestifs, Tapas und diversen Speisen unserer Kleinen Speisekarte
- Kreieren der Drinks und Cocktails in Zusammenarbeit mit der GeschĂ€ftsfĂŒhrerin
- Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen GĂ€ste
- Charmanter GÀsteempfang und kreieren einer angenehmen AtmosphÀre
- Herstellen und Servieren der Speisen und GetrÀnke
- Umsetzung und Kontrolle unserer Standards hinsichtlich Produkt, Service, Hygiene und Bargestaltung
Ihr Profil:
- Barkeeper mit abgeschlossener Ausbildung oder Quereinsteiger mit Erfahrung als Barkeeper
- MehrjÀhrige Berufserfahrung in einer Àhnlichen Funktion
- Sehr gute Weinkenntnisse sind ein Muss
- Extrovertierte, authentische und aufmerksame Persönlichkeit
- Hohes QualitÀts- und Verantwortungsbewusstsein sowie FlexibilitÀt und Belastbarkeit
- Tadellose Umgangsformen mit GĂ€sten
- Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und Mitarbeitenden
- EigenstÀndige Arbeitsweise wie auch TeamfÀhigkeit
- Sehr gute, sichere Umgangsformen
- Leidenschaft fĂŒr den Beruf, den Wein und die Betreuung anspruchsvoller GĂ€ste
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Unser Angebot:
- Wir bieten Ihnen ein trendiges Umfeld, dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen.
- Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams.
- Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von St. Gallen erwartet Sie.
FĂŒhlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollstĂ€ndige Online Bewerbung.
Barkeeper:in Arbeitgeber: Kramer Gastronomie
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps đ€«
So bekommst du den Job: Barkeeper:in
âšTip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft fĂŒr Cocktails und Wein! Besuche lokale Wein- und Cocktail-Events oder nimm an Workshops teil, um dein Wissen zu erweitern. So kannst du in einem VorstellungsgesprĂ€ch mit konkreten Beispielen glĂ€nzen.
âšTip Nummer 2
Netzwerke in der Gastronomie! Sprich mit anderen Barkeepern oder besuche Bars, um Kontakte zu knĂŒpfen. Oft erfĂ€hrt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
âšTip Nummer 3
Praktische Erfahrung ist entscheidend. Ăberlege, ob du ein Praktikum oder einen Aushilfsjob in einer Bar annehmen kannst, um deine FĂ€higkeiten zu verbessern und gleichzeitig deinen Lebenslauf zu stĂ€rken.
âšTip Nummer 4
Bereite dich auf das VorstellungsgesprĂ€ch vor, indem du typische Fragen ĂŒber Service-Standards und GĂ€stebetreuung ĂŒbst. Zeige, dass du die Werte und Standards von Kramer Gastronomie AG verstehst und schĂ€tzt.
Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Barkeeper:in
Tipps fĂŒr deine Bewerbung đ«Ą
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfÀltig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen. Stelle sicher, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Betone deine Erfahrung: Hebe deine bisherigen Erfahrungen als Barkeeper hervor, insbesondere in Bezug auf ServicequalitÀt, Weinkenntnisse und die Betreuung anspruchsvoller GÀste. Verwende konkrete Beispiele, um deine FÀhigkeiten zu untermauern.
Persönliche Note: Zeige deine extrovertierte und authentische Persönlichkeit in deinem Anschreiben. ErklÀre, warum du leidenschaftlich gerne im Gastgewerbe arbeitest und wie du zur angenehmen AtmosphÀre in der Bar beitragen kannst.
Sprache und Kommunikation: Achte darauf, dass deine Bewerbung in einwandfreiem Deutsch und Englisch verfasst ist. Gute Sprachkenntnisse sind wichtig, also stelle sicher, dass du dies in deinem Lebenslauf und Anschreiben deutlich machst.
Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Kramer Gastronomie vorbereitest
âšKenntnisse ĂŒber GetrĂ€nke und Speisen
Bereite dich darauf vor, dein Wissen ĂŒber Weine, Cocktails und die angebotenen Speisen zu demonstrieren. Sei bereit, Fragen zu den verschiedenen GetrĂ€nken zu beantworten und vielleicht sogar einige Empfehlungen auszusprechen.
âšPrĂ€sentation deiner Persönlichkeit
Da die Stelle eine extrovertierte und authentische Persönlichkeit erfordert, solltest du wĂ€hrend des Interviews freundlich und offen auftreten. Zeige deine Leidenschaft fĂŒr den Beruf und den Umgang mit GĂ€sten.
âšTeamfĂ€higkeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut in das dynamische Umfeld des Unternehmens passt.
âšVorbereitung auf Standards und Hygiene
Informiere dich ĂŒber die Servicestandards und Hygienerichtlinien, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, darĂŒber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.