Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Zunfthaus Zur Zimmerleuten ist ein dynamisches Restaurant mit einer offenen Unternehmenskultur.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein junges Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem spannenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung im à la carte- und Bankettbereich.
- Andere Informationen: Erreiche uns bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln in nur 10 Minuten vom HB Zürich.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständiges Führen des Saucier-Posten
- Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen, Buffets und Menüs für das à la carte wie auch für Bankettveranstaltungen
- Kontrolle der Gerichte vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lernenden auf dem Posten
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Position als Chef de Partie oder bereit für den nächsten Karriereschritt
- Erfahrung im Zubereiten der Speisen sowohl im à la carte- wie auch im Bankettbereich
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Gute Organisation und Struktur beim Arbeiten und ein hohes Qualitäts- wie auch Verantwortungsbewusstsein
- Leidenschaft für Ihren Beruf und Ihr Handwerk
- Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem sowie Kreativität
- Gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir Ihnen:
- Dynamisches und junges Team
- Offene und transparente Unternehmenskultur
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Selbständigkeit und Eigenverantwortung
- Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Unterstützung bei der Weiterbildung
- Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • > jidc1b8333ss jit0831ss jiy25ss
Chef De Partie Saucier / Zunfthaus Zur Zimmerleuten Arbeitgeber: Kramer Gastronomie
Kontaktperson:
Kramer Gastronomie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie Saucier / Zunfthaus Zur Zimmerleuten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht zu, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren könntest, und bringe es mit. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die Werte von StudySmarter. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du gut zu uns passt und unsere Philosophie verstehst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Organisation vor. Da du in der Position als Chef de Partie Saucier Verantwortung für andere trägst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Ansätze zur Führung und Zusammenarbeit klar kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie Saucier / Zunfthaus Zur Zimmerleuten
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position des Chef de Partie Saucier wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie hervorhebt. Betone insbesondere deine Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und deine Führungserfahrung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist und wie du zum Team beitragen kannst.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Hebe deine Organisationstalente hervor
Die Position erfordert gute organisatorische Fähigkeiten. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du deine Aufgaben priorisierst und sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft, insbesondere während hektischer Zeiten.
✨Zeige Leidenschaft für das Kochen
Unterstreiche deine Begeisterung für die Gastronomie und dein Handwerk. Sprich darüber, was dich an der Küche fasziniert und wie du deine Kreativität in deine Gerichte einbringst.
