Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und betreue unsere Gäste in einem modernen Restaurant.
- Unternehmen: Dynamisches Team im Herzen von Zürich mit asiatischem Flair.
- Vorteile: Angenehmes Arbeitsklima, spannende Aufgaben und direkte Kommunikation.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsplätze und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Chef de Rang.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Café inkl. Bar mit 65 Sitzplätzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 600 Personen.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine dynamische Persönlichkeit als Chef de Rang.
Ihre Aufgaben:
- Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant
- Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Zubereitung verschiedener Getränke
- Mise-en-Place Arbeiten
- Entgegennahme von Reklamationen
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit mit Zimmerstunde
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen. Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams. Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von Zürich erwartet Sie.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG • Lisa Gaam • Human Resources
Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
Restaurant Metropol, Chef de Rang Arbeitgeber: Kramer Gastronomie
Die Kramer Gastronomie AG bietet Ihnen als Chef de Rang die Möglichkeit, in einem dynamischen und angenehmen Arbeitsklima zu arbeiten, das von kurzen Kommunikationswegen und einem motivierten Team geprägt ist. In der zentralen Lage Zürichs erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben und der Chance, Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln. Profitieren Sie von einem einzigartigen Ambiente und der Möglichkeit, anspruchsvolle Gäste zu betreuen, während Sie Teil eines traditionsreichen Hauses sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Metropol, Chef de Rang erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kramer Gastronomie interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Metropol, Chef de Rang mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kramer Gastronomie damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kramer Gastronomie gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kramer Gastronomie genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kramer Gastronomie!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kramer Gastronomie vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kramer Gastronomie zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kramer Gastronomie ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
