Chef de Partie Entremetier (m/w/d)

Mitten in Siegburg, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, liegt das Kranz Parkhotel. Unser 4 Sterne-Superior-Hotel verfügt über 119 Zimmer, darunter 14 Einzel-, 96 Doppelzimmer, 8 Juniorsuiten sowie eine große Suite. Weiterhin gehört zu unserem Hotel ein neu errichtetes Boardinghouse mit 17 Apartments, 4 Einzel- und 15 Doppelzimmern. Alle Zimmer, Appartements und Suiten sind auf einem hochmodernen Standard und überzeugen durch Gemütlichkeit und Funktionalität. Im Erdgeschoss befinden sich das Beefer´s Royal Steak Restaurant mit 40 Sitzplätzen sowie das Restaurant La Saison mit 120 Sitzplätzen. Auf der 4 Etage befindet sich unsere Sunset-Bar mit 100 Sitzplätzen von wo Sie einen atemberaubenden Blick über die Stadt genießen können. Des Weiteren verfügen wir über 11 moderne und multifunktionale Tagungs- und Veranstaltungsräumlichkeiten, mit einer Kapazität von bis zu 350 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

· Herstellen von kalten und warmen Vor- und Zwischengerichten, sowie von Beilagen,

für unser \“Beefer\’s Royal\“-Restaurant

· Mitwirken bei Menü- und Speisenvorschlägen

· Anleiten von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

· Einhaltung der HACCP Richtlinien

· Erledigung übertragener Aufgaben (Lagerführung, Bestellwesen, Inventuren, etc.)

· Abgeschlossene fachbezogene Berufsausbildung

· Kreativität, Einbindungsvermögen und Leistungswille

· Motivation, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft

· HACCP konformes Erscheinungsbild

· Berufserfahrung

• Ein leistungsstarkes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne Superior Hotel
• 5 Tage Woche á 8 Stunden pro Tag
• 30 Tage Urlaub
• Elektronische Arbeitszeiterfassung mit Freizeitausgleich
• Kostenfreies Parken
• Personights Mitgliedschaft
• Kostenfreie Personalverpflegung
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten